清蒸梭边鱼
来源:美味食谱馆 1.24W
我用的梭边鱼,选鱼时尽量用刺少的别太大的鱼
用料
鱼 | 1条,最好是1~2斤左右的鱼。 |
盐 | 少量 |
姜 | 一小块 |
葱 | 中指长度的段 |
小米椒 | 2根切小片 |
蒜 | 3辦切片 |
蒸鱼豉油 | 三小勺 |
生抽 | 一小勺 |
料酒 | 五勺 |
清蒸梭边鱼的做法
我用的梭边鱼,选鱼时尽量用刺少的别太大的鱼
用料
鱼 | 1条,最好是1~2斤左右的鱼。 |
盐 | 少量 |
姜 | 一小块 |
葱 | 中指长度的段 |
小米椒 | 2根切小片 |
蒜 | 3辦切片 |
蒸鱼豉油 | 三小勺 |
生抽 | 一小勺 |
料酒 | 五勺 |
清蒸梭边鱼的做法