豆角炒豆干

来源:美味食谱馆 1.9W
豆角炒豆干的做法步骤图,豆角炒豆干怎么做好吃

有了滷味店老闆給的醬汁以後,這道菜真的超快手,哈哈哈

用料  

豆角 6條
豆干 6块
滷味醬料

豆角炒豆干的做法  

  1. 滷味攤買的豆乾,向老闆要了醬料,豆角洗乾淨,切段,豆乾稍微過水一下(這裡忘記拍照啦)

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  2. 起鍋燒干,倒入油,倒入蒜末

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  3. 倒入買回來的豆乾

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  4. 倒入切段的豆角

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  5. 加入沒過豆角的清水,怕豆角不熟,多加清水燜

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  6. 加入滷味攤的醬料,攪拌均勻,燜煮,

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  7. 燜到差不多留一點汁,出鍋裝盤

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