快手10分钟|营养又美味的菠菜浓汤
来源:美味食谱馆 3.2W
娃在开饭前偷偷吃了好几口:)
用料
菠菜 | 300g |
熟咸蛋 | 2个 |
黑木耳 | 5-10朵 |
香肠 | 1根 |
冬笋片 | 50克 |
当天准备工作:
黑木耳和香肠在当天有空的时候已经蒸熟;
冬笋在当天有空的时候已经剥好;
菠菜在当天有空的时候洗净保险放冷藏。水烧开,放入已经熟的黑木耳和香肠,鲜切的笋片煮到再开;
放入菠菜和切好的咸蛋,待开后再煮5分钟。
小贴士
关键1:熟咸蛋要有2个,保证了汤有点熟黄色,让人有食欲。
关键2:笋片要且薄,这样熟得快且入味。