快手菜 肉丸子焖双片 来源:美味食谱馆 3.14W 家有北方人,爱吃狮子头。可那是婚宴才吃得上,今天就姑且做个小肉丸吧。 用料 半肥瘦猪肉 适量 胡萝卜 一根根 土豆 一个 姜 葱 盐 芝麻油 酱油 适量适量 肉丸子焖双片的做法 1.用盐,海天酱油,玉米淀粉,芝麻油搅拌肉末,然后湿湿手,捏成一个个丸子。2.油炒葱花,炒出香味,再加入胡萝卜炒一下,然后均匀放入土豆片。3.把肉丸子放在土豆片上面。加些盐,酱油。再加入盖过土豆的水,大火烧开,之后转中火,中途轻轻翻一下。用筷子翻肉丸。 汁收得差不多了,就上锅了。好入味,香带甜,好吃好吃! 肉丸子焖双片 肉丸子 双片 好吃