香辣年糕虾
来源:美味食谱馆 1.85W
用料
年糕 | 适量 |
虾 | 适量 |
葱姜蒜 | 适量 |
火锅底料 | 一小块 |
辣酱(如老干妈) | 适量 |
香辣年糕虾的做法
锅里放油 把虾擦干水分下锅煎炸至两面金黄
如图
锅里的油盛出备用
再放油(可以稍微少一点) 放入葱姜蒜
放入一小块火锅底料炒香
再放一些自己喜欢的辣酱 加入虾油
放入年糕 (如果年糕没有提前过水的话可以多炒一会)
年糕稍微变软一点就可以放虾了
最后尝下味道 可以了就可以出锅了
小贴士
1.辣酱可省略
用料
年糕 | 适量 |
虾 | 适量 |
葱姜蒜 | 适量 |
火锅底料 | 一小块 |
辣酱(如老干妈) | 适量 |
香辣年糕虾的做法
锅里放油 把虾擦干水分下锅煎炸至两面金黄
如图
锅里的油盛出备用
再放油(可以稍微少一点) 放入葱姜蒜
放入一小块火锅底料炒香
再放一些自己喜欢的辣酱 加入虾油
放入年糕 (如果年糕没有提前过水的话可以多炒一会)
年糕稍微变软一点就可以放虾了
最后尝下味道 可以了就可以出锅了
小贴士
1.辣酱可省略