泡椒椒麻龙利鱼

看到同事晒的清蒸鱼，我又开始心心念念想吃鱼，无奈太复杂的驾驭不了，决定来个最简单的

用料  

泡椒椒麻龙利鱼的做法  

1. 龙利鱼凉水化冻。(网上找的图，自己当时没拍照。)

2. 龙利鱼斜切成片加料酒和腌肉粉，无需加盐，料酒去腥可多加，腌制二十分钟左右。

3. 烧水，说明书写的七百克，根据自己的鱼适量调整吧。
   水开加另一袋调料，继续烧开，加鱼，再烧开。
   包装写的煮三分钟左右，我多煮了一会。

4. 又麻又辣很好吃。收入保留菜谱，值得发扬光大。

小贴士

一袋都放会比较辣，可以减半，自己再适当再放一些淀粉、盐。