麻辣松阪豬肉

小磨坊 名厨到你家系列 不需要花大钱就能品尝名厨精心调配锅底。 天冷不想人挤人,在家也能随时开锅!

用料  

麻辣松阪豬肉的做法  

1. 松阪猪肉、蒜头、姜、三色彩椒切片,青葱切段。

2. 锅中加入水煮沸,放入松阪猪肉汆烫捞起备用。

3. 起一炒锅倒入色拉油,爆香葱段、蒜片、姜片。

4. 接着放入松阪猪肉一起拌炒。

5. 小磨坊川味麻辣锅锅底酱和香料一同拌炒。

6. 接着倒入酱油、米酒、白砂糖、花椒油一同拌炒。

7. 再加入三色彩椒拌炒均匀即可盛盘。