爆香鱿鱼肉片
来源：美味食谱馆 2.06W
用料
| 鱿鱼须 | 200 |
| 洋葱 | 1个 |
| 肉片 | 适量 |
| 料酒 | 2勺 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 花椒 | 1小撮 |
| 胡椒粉 | 适量 |
爆香鱿鱼肉片的做法
鱿鱼须去皮切丝
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肉片备好（五花肉最佳，我没买到、用的是前夹心）
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葱姜蒜、洋葱等备好
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花椒备好
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热油爆葱姜蒜、花椒
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炒洋葱肉片，倒入料酒
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倒入鱿鱼丝翻炒，可加少量水煮一会
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加生抽、老抽、胡椒粉
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装盘，撒点葱花即可
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小贴士
肉片和鱿鱼须在下锅前可用开水烫一下
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