浓汤快手麻辣烫
来源:美味食谱馆 1.37W
一碗暖暖的热汤驱散严寒~
用料
火锅底料 | 1包 |
任何想吃的食材 | |
牛奶一袋 | 划重点 |
麻酱料配方在备注 | |
郫县豆瓣酱 | 1勺 |
浓汤快手麻辣烫的做法
准备食材
葱姜蒜备用
有血的,不好熟的,提前煮熟,锅内放一半八角提味儿
热锅葱姜蒜炝锅
适量郫县豆瓣酱
火锅底料切一些,爱吃辣可以多搞一点
炒出油加水
牛奶也一起倒
捞出渣
开锅下入煮好的丸子豆腐类继续煮,然后放菜,最后放蟹棒,肉片,出锅~
小贴士
麻酱蘸料:3勺麻酱+1勺生抽+半勺醋+一丢丢蚝油+一丢丢盐