正宗韩式爽口拌萝卜干 萝卜条 百吃不厌 简单快手

来源:美味食谱馆 1.83W
正宗韩式爽口拌萝卜干 萝卜条 百吃不厌 简单快手的做法步骤图

北方冬季都会储存晒干的萝卜条,泡发后用来拌菜超级好吃,爽脆可口。
我今天用到的是韩式甜辣拌法,就着泡面吃或者白,当早餐晚餐都可口。放进冰箱储存,基本一周吃的完也不会坏。

用料  

萝卜条 若干
生抽 3勺
1克
白糖 5克
白芝麻 适量
辣椒油 不能吃辣就不放
麻油 1小勺
香油 几滴即可
鸡精 两勺

正宗韩式爽口拌萝卜干 萝卜条 百吃不厌 简单快手的做法  

  1. 萝卜条泡发,洗净控干水分备用。

    我这些差不多一小盆的量,
    放:
    三勺生抽(或酱油)
    一小勺盐
    两勺鸡精(或味精),
    白糖两勺(韩式甜辣口,白糖必须放)
    香油几滴
    辣椒油或辣椒面(不能吃可以不放,但放了更好)
    麻油几滴,必不可少(当天家里没有 放了一小把麻椒粒代替)
    最后撒上白芝麻

    正宗韩式爽口拌萝卜干 萝卜条 百吃不厌 简单快手的做法步骤图 第2张
  2. 拌好的成品,觉得淡可以再少放一丢丢盐或者生抽。

    正宗韩式爽口拌萝卜干 萝卜条 百吃不厌 简单快手的做法步骤图 第3张
  3. 非常好吃。

    正宗韩式爽口拌萝卜干 萝卜条 百吃不厌 简单快手的做法步骤图 第4张
  4. 配上白粥,简直人间美味

    搭配米就是韩式拌饭口味。
    搭配泡面也能吃出部队火锅口感。

    正宗韩式爽口拌萝卜干 萝卜条 百吃不厌 简单快手的做法步骤图 第5张
热门标签