腌制小菜酸辣萝卜丁❗️（两小时就能吃上）
来源：美味食谱馆 1.49W
这几天在家都是荤菜居多，特别想吃点清爽的，下午腌制了酸辣萝卜丁，清脆酸辣又开胃，做法简单从腌制到完成2个小时就能吃上
用料
| 白萝卜 | 1个 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 青辣椒 | 1个 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 1勺 |
| 原汁酱油 | 2勺 |
| 辣椒酱（甜辣） | 2勺 |
| 醋 | 2勺 |
腌制小菜酸辣萝卜丁❗️（两小时就能吃上）的做法
准备白萝卜一个去皮，辣椒酱，米醋，原汁酱油，葱姜蒜青椒适量
![腌制小菜酸辣萝卜丁❗️（两小时就能吃上）的做法步骤图 第2张]( "腌制小菜酸辣萝卜丁❗️（两小时就能吃上）的做法步骤图 第2张")
白萝卜切成小丁
![腌制小菜酸辣萝卜丁❗️（两小时就能吃上）的做法步骤图 第3张]( "腌制小菜酸辣萝卜丁❗️（两小时就能吃上）的做法步骤图 第3张")
加两勺辣椒酱（甜辣味的）
![腌制小菜酸辣萝卜丁❗️（两小时就能吃上）的做法步骤图 第4张]( "腌制小菜酸辣萝卜丁❗️（两小时就能吃上）的做法步骤图 第4张")
1勺原汁酱油，盐少许，1勺白糖
![腌制小菜酸辣萝卜丁❗️（两小时就能吃上）的做法步骤图 第5张]( "腌制小菜酸辣萝卜丁❗️（两小时就能吃上）的做法步骤图 第5张")
2勺米醋
![腌制小菜酸辣萝卜丁❗️（两小时就能吃上）的做法步骤图 第6张]( "腌制小菜酸辣萝卜丁❗️（两小时就能吃上）的做法步骤图 第6张")
大葱，姜，蒜，青辣椒切丝
![腌制小菜酸辣萝卜丁❗️（两小时就能吃上）的做法步骤图 第7张]( "腌制小菜酸辣萝卜丁❗️（两小时就能吃上）的做法步骤图 第7张")
和白萝卜混合搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制2-3个小时
![腌制小菜酸辣萝卜丁❗️（两小时就能吃上）的做法步骤图 第8张]( "腌制小菜酸辣萝卜丁❗️（两小时就能吃上）的做法步骤图 第8张")
酸辣萝卜丁制作完成，酸辣可口，开胃解腻
![腌制小菜酸辣萝卜丁❗️（两小时就能吃上）的做法步骤图 第9张]( "腌制小菜酸辣萝卜丁❗️（两小时就能吃上）的做法步骤图 第9张")
小贴士
1.腌制好以后萝卜丁放进保鲜盒冰箱冷藏保存，2-3天内食用完毕
2.白萝卜选择通体白色的水萝卜，口感爽脆
