腌制酸甜辣水果萝卜
来源:美味食谱馆 1.5W
买了一根水果萝卜,不想干吃,突然想到之前吃过的味道很好的腌制萝卜,于是……
用料
萝卜 | 1根 |
白醋 | 适量 |
白糖 | 适量克 |
辣椒 | 几块,依据自己口味 |
花椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
彩椒 | 一点 |
腌制酸甜辣水果萝卜的做法
1⃣️切好想要的形状,撒盐腌半个小时,慢慢会出水!
2⃣️提前调好汁,白醋,白糖,花椒,彩椒,干辣椒,依据自己口味调量!
3⃣️萝卜盐泡半个小时后,用凉开水洗一遍萝卜,然后把调好的汁浇上,搅拌均匀
4⃣️倒入密封罐里几个小时就可吃了,很脆哦