素菜 酱烧冬瓜 来源:美味食谱馆 2.74W 用料 甜酒酿 蒜瓣末 生姜丝 八角 酱油 菌菇高汤精华 陈醋 酱烧冬瓜的做法 锅里热油,炒香一个蒜瓣末和生姜丝和八角和一干辣椒段 下冬瓜混匀炒香后加入酱油和甜酒酿, 炒匀后倒入砂锅,加些水和盐和冰糖和蘑菇高汤精华,继续炖煮 可吃后即可关火,加点一点陈醋拌匀 酱烧 好吃 冬瓜 酱烧冬瓜