菜谱 烧冬瓜排 来源:美味食谱馆 1.78W 冬瓜的吃法很多,清淡,煲汤的,今天做个浓郁的(*^ω^*) 用料 冬瓜 500克 大蒜,泡椒,姜丝,葱段 适量 生抽,花雕,糖,水 适量 烧冬瓜排的做法 冬瓜去皮切大块打花刀 少油煎至两面金黄 大蒜,姜丝,葱段,泡椒爆香,加入冬瓜,生抽,白糖,翻匀,烹入黄酒,小闷一会儿出锅 冬天怕凉的快可以装在烧热的煲里 如果喜欢吃辣也可以加红绿小辣椒,提味增色 好吃 冬瓜 烧冬瓜排