🔥外酥内软的巧克力曲奇饼干‼️秒杀趣多多哦

来源:美味食谱馆 3.25W
🔥外酥内软的巧克力曲奇饼干‼️秒杀趣多多哦的做法步骤图

✨外酥内软✨的曲奇配上巧克力的香气,巧克力豆的点缀更是增添了浓郁的口感,真的是非常经典的一款曲奇啦!甜度的话可以自己自由调节哦~

用料  

苏打 2克
黄油 50克
糖粉 50克
红糖 6克
鸡蛋(小) 1个
香草精 2滴
1克
低筋面粉 100克
可可 15克
耐高温巧克力豆 40克

🔥外酥内软的巧克力曲奇饼干‼️秒杀趣多多哦的做法  

  1. 小苏打用水泡开备用

    🔥外酥内软的巧克力曲奇饼干‼️秒杀趣多多哦的做法步骤图 第2张
  2. 黄油室温软化至用手能轻易戳洞的状态

    🔥外酥内软的巧克力曲奇饼干‼️秒杀趣多多哦的做法步骤图 第3张
  3. 加入糖粉打发至微微膨胀发白加少许红糖

    🔥外酥内软的巧克力曲奇饼干‼️秒杀趣多多哦的做法步骤图 第4张
  4. 鸡蛋打散,分三次加入搅拌均匀(每一次混合均匀后再加下一次蛋液,避免水油分离)

    🔥外酥内软的巧克力曲奇饼干‼️秒杀趣多多哦的做法步骤图 第5张
  5. 加2滴香草精和1克盐

    🔥外酥内软的巧克力曲奇饼干‼️秒杀趣多多哦的做法步骤图 第6张
  6. 过筛低筋面粉和可可粉,用刮刀翻拌至没有干粉

    🔥外酥内软的巧克力曲奇饼干‼️秒杀趣多多哦的做法步骤图 第7张
  7. 倒入30克耐高温巧克力豆拌匀

    🔥外酥内软的巧克力曲奇饼干‼️秒杀趣多多哦的做法步骤图 第8张
  8. 混合好的面团均匀分成每块20克左右随意搓一下压扁,摆放在烤盘上再压几颗巧克力豆

    🔥外酥内软的巧克力曲奇饼干‼️秒杀趣多多哦的做法步骤图 第9张
  9. 放入预热180度的烤箱烤制15分钟就好啦~欢迎加入我的美食交流群,vx:sherlockboss

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