软心巧克力蛋糕

家里没有牛奶了，只好做这个蛋糕了

用料  

软心巧克力蛋糕的做法  

1. 先把黄油和巧克力隔水至液体

2. 在另外一个碗放入鸡蛋，用打蛋器（机动）打至起泡，下入所有糖，继续搅拌

3. 把巧克力和鸡蛋混合，用打蛋器(机动）搅拌均匀

4. 筛入低筋面粉，泡打粉，用橡皮刀拌匀（不能画圆圈）

5. 倒入杯子里（不可以用这种杯子，杯子如上，如果用了会这样👆🏼👆🏼）

6. 烤箱220度，烤7～8分钟即可

7. 当当当！

小贴士

如果没有像德芙巧克力一样的巧克力，就可以用奥利奥巧克力

首先把奥利奥饼干捏成渣，（不需要太小，随便一点就好），把渣放入料理机榨，这样可以更加细腻.

然后和步骤一样做，在和黄油融化的时候要用勺子把巧克力渣和黄油融化的水搅拌一下

然后……然后……就没有然后了，嗯嗯