红枣核桃乳磅蛋糕|免打发·0糖油的养生小蛋糕🍰
来源:美味食谱馆 1.44W
免打发·零糖油的磅蛋糕是减脂期最爱的甜品啦!
蛋糕松软可口,这个方子真的做了很多次
搅一搅就能做,新手小白一定要试试呀!
用料
红枣 | 80g |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶/核桃奶 | 80克 |
低粉 | 120克 |
红糖/代糖 | 20克 |
泡打粉 | 4克 |
坚果 | 少许 |
红枣核桃乳磅蛋糕|免打发·0糖油的养生小蛋糕🍰的做法
1️⃣红枣去核切成小块儿,隔水蒸10分钟,倒入核桃乳/牛奶打成糊糊
2️⃣加入鸡蛋、低粉、可可粉,可以加20g红糖或代糖增加甜度,搅拌均匀模具铺上油纸/刷薄薄一层油,倒入蛋糕糊,送入预热好的烤箱160度烤35分钟,烤好后震出热气,脱模切片
满满的红枣香哇,口感也是很松软呀
每一片都低卡饱腹爱啦
等你们打开哦
小贴士
家里没有核桃奶的可以换成牛奶~
减脂期可以把红糖换成代糖!