核桃玛芬
来源:美味食谱馆 1.35W
这是款健康玛芬。用油量比较少而且含有很多核桃碎,营养丰富。除了大家都知道的含有丰富不饱和脂肪酸,核桃同时还含有大量的褪黑素和多酚,这两样都是超强抗氧化物。每周固定吃些核桃,每天摄入约30克的核桃对我们的身体都是有好处的哦。
用料
低筋粉 | 125克 |
全麦粉 | 25克 |
沙拉油 | 45毫升 |
牛奶 | 45毫升 |
鸡蛋 | 1个 |
蜂蜜 | 2茶匙 |
红糖 | 2茶匙 |
酸奶油 | 1大匙 |
核桃碎 | 50克 |
泡打粉 | 2茶匙 |
核桃玛芬的做法
将核桃用小火烤香后,用搅拌器打碎
将粉和红糖过筛,与液体原料用刮刀切拌均匀
用1大匙的量勺装纸杯
放入焗炉下层180度烤12分钟