红枣蛋糕(红枣粉版)
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红枣粉是之前买食材为了凑邮费买的，之前兑水喝过，但是味道实在不好意思接受，于是想到用它来做红枣蛋糕了。😊😊
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 红枣粉 | 50g |
| 低筋面粉 | 50g |
| 糖霜 | 30g |
| 色拉油 | 适量（我大概用了25g,随手倒的没有称） |
红枣蛋糕(红枣粉版)的做法
鸡蛋放入盆中，打蛋器打至原体积的2-3倍，过程中分2或者3次放入糖霜，
加入红枣粉以及面粉搅拌均匀，加入适量色拉油。
模具底步刷油，将搅拌好的面糊放入模具中，静置5-10分钟。同时烤箱上下180℃预热。
如烤箱烤25分钟，在用预热稍微烤2分钟，出炉。
![红枣蛋糕(红枣粉版)的做法步骤图 第2张]( "红枣蛋糕(红枣粉版)的做法步骤图 第2张")
小贴士
每家的烤箱，温度可根据自家烤箱做适量调整
