香糯不腻的马芬蛋糕

昨天突然想吃蛋糕，正好家里有纸杯，第一次做，因为自己比较喜欢松软湿润的，就想着试试自己来做，既低糖又安心，做出来真的是口感很棒，软糯又不油腻，没想到第一次做就成功了，同事们也都很喜欢，大家也可以试试喔

用料  

香糯不腻的马芬蛋糕的做法  

1. 将香蕉用工具捣成糊状，放入干净的容器中

2. 在容器中加入2个鸡蛋，50克食用油，我加的是花生油，其他的植物油也是可以的，根据自己情况少加或者多加一点都是可以的，加入20克绵白糖，12克泡打粉，然后均匀搅拌盛厚一点的糊状

3. 将搅拌好的面糊均匀的导入纸杯中，注意不要满杯喔，不然会烤的过程中会膨胀出来，最后撒上芝麻

4. 放入烤箱，110度烤20分钟用来膨胀，图片是膨胀的状态

5. 120度烤5分钟，这段时间属于过度期

6. 最后140度烤15分钟定型，150度烤5分钟上色，热乎好吃的马芬蛋糕就出锅啦，口感很棒，软糯加上芝麻香，一点都不油腻喔