腰果巧克力蛋糕
来源：美味食谱馆 2.43W
用料
| 草鸡蛋 | 5个 |
| 低筋面粉 | 60克 |
| 可可粉 | 10克 |
| 砂糖 | 60克 |
| 牛奶 | 70克 |
| 食用油 | 50克 |
| 玉米淀粉 | 15克 |
| 奶油 | |
| 淡奶油 | 200克 |
| 砂糖 | 10克 |
| 巧克力 | 50克 |
| 淋面巧克力 | |
| 椰子油 | 30克 |
| 巧克力 | 90克 |
| 腰果打碎 | 25克 |
腰果巧克力蛋糕的做法
先把奶油加巧克力、糖放电磁炉最低档位融化，放冷藏。
接下来：
蛋黄部分加料搅匀
蛋白打发
混合翻拌
倒入烤箱带的烤盘（烤盘垫油纸，后续有大用）160℃烤35分钟
出炉晾凉![腰果巧克力蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "腰果巧克力蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
脱模
两刀切四块
拿出奶油部分，打发奶油
一层蛋糕一层奶油![腰果巧克力蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "腰果巧克力蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
腰果打碎
加巧克力、椰子油放电磁炉最低档位融化
不停搅，不然巧克力会粘在底部![腰果巧克力蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "腰果巧克力蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
如此
![腰果巧克力蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "腰果巧克力蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
淋上去之前脱模的油纸垫在下面，好收拾
最上面不用淋太厚，冷了会变硬，不好切
等凉或者冷藏![腰果巧克力蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "腰果巧克力蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
