慕斯坚果蛋糕(超简单!!)

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慕斯坚果蛋糕(超简单!!)的做法步骤图

用料  

淡奶油 200克
黑巧克力 30克
黄油 40克
消化饼干 150克
切碎的坚果(如:夏威夷果) 90克
坚果,巧克力(装饰) 适当

慕斯坚果蛋糕(超简单!!)的做法  

  1. 黄油隔水加热后倒入消化饼干中拌匀

    慕斯坚果蛋糕(超简单!!)的做法步骤图 第2张
  2. 将消化饼干装入冰盒中,用勺子压平整,放入冰箱中冷藏,备用。

    慕斯坚果蛋糕(超简单!!)的做法步骤图 第3张
  3. 将巧克力连碗一起放入热水锅中加入,搅拌至巧克力融化,备用

    慕斯坚果蛋糕(超简单!!)的做法步骤图 第4张
  4. 将淡奶油倒入盆中,用电动打蛋器搅打片刻,加入融化的黑巧克力,搅打至七分发,即成蛋糕馅

    慕斯坚果蛋糕(超简单!!)的做法步骤图 第5张
  5. 从冰箱中取出冰盒,倒入一半蛋糕馅抹平

    慕斯坚果蛋糕(超简单!!)的做法步骤图 第6张
  6. 均匀地撒上坚果,再倒入一层奶油馅

    慕斯坚果蛋糕(超简单!!)的做法步骤图 第7张
  7. 放入冰箱中冷藏30分钟

    慕斯坚果蛋糕(超简单!!)的做法步骤图 第8张
  8. 放上装饰

    慕斯坚果蛋糕(超简单!!)的做法步骤图 第9张

小贴士

参考菜谱:苦甜巧克力

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