汉堡包餐包
来源：美味食谱馆 1.39W
用料
| 水 | 200克 |
| 高筋面粉 | 350克 |
| 鸡蛋 | 1-49个 |
| 酵母 | 5克 |
| 黄油 | 20克 |
| 糖 | 炼乳30克 |
| 盐 | 4克 |
| 淡奶油 | 30克 |
| 蛋黄 | 1个 |
汉堡包餐包的做法
二次发酵，揉圆170-18-19分钟，看着点，不含预热，奇怪，分割后一个91克，第二次做用了17分钟，第三次15分钟就都焦黄了
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