吐司盒烤抖臀古早蛋糕🐽（厚实绵软）

duang~~~~~~~~

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贫民窟不买模具博主又来了

想要抖臀！一个吐司盒即可！

做好的蛋糕厚厚高高，口感轻盈的同时还湿润绵软！🙊🙊🙊
早上起来配一个燕麦牛奶，真的超级满足！
别吃多哦🤭热量炸弹

用料  

吐司盒烤抖臀古早蛋糕🐽（厚实绵软）的做法  

1. 盒子准备工作1⃣️：450克吐司盒垫好油纸

2. 盒子准备工作2⃣️：外面裹上两层锡纸（防漏水）
   
   恭喜你，你有抖臀古早模具了🙊🙊
   
   说实话……如果你不是经常做 就不用特地去买古早模具了
   如果跟经常做的话，讲真锡纸也是要钱的😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂这笔账怎么算……您自己看
   

3. 提前准备好所有的材料，做一个心平气和的厨师👩🏻‍🍳
   防止厨房鸡飞蛋打🙊

4. 混合好 低粉➕可可粉 过筛

5. 玉米油微波炉加热（50秒）倒入粉中 搅拌均匀（这里温度高，就是烫面了，你可以随便搅，不存在起筋）

6. 蛋白蛋黄分离，6个蛋黄➕75克牛奶 混合均匀之后再倒入巧克力面糊（冷却的）中

7. 蛋清中加入一搓盐 几滴醋（白醋，不要学我，家里用完了就拿了苹果醋😂😂）准备好糖，要开始打发蛋白啦。这里可以预热烤箱啦，记得放一盘水，水量要够烤蛋糕全程，所以放一整盘（上下火150度）

8. 🤷🏻‍♀️跟其他教程一样的
   1⃣️高速打至大鱼眼泡 加3份之1糖

9. 🤷🏻‍♀️跟其他教程一样的
   2⃣️高速打至小鱼眼泡加3份之1糖

10. 🤷🏻‍♀️跟其他教程一样的
    3⃣️有纹路出现加入剩下的所有糖

11. 最后打到湿性偏点中性，蛋白打发状态看视频。

12. 只有一只手……没办法录翻拌视频
    这就是跟其他教程一样……分3次 快速将蛋白霜与巧克力面糊搞匀……🙊

13. 倒入充满智慧的模具😂 抖掉气泡

14. 迅速进去 烤70分钟
    ❤️我是用一个烤盘装水，上面放着烤架，再把蛋糕模具放在烤架上，这样就不会进水了。

15. 开始长大啦

16. 嘻嘻嘻嘻 烤好就立马脱模哟！

17. 内里湿润 绵软！真的很好吃！