中空肉松面包
来源：美味食谱馆 2.29W
用料
| 高粉 | 250g |
| 糖 | 18g |
| 奶／水+蛋（一个） | 190ml |
| 油 | 15g |
| 奶粉（可不加） | 15g |
| 盐 | 5g |
| 酵母 | 2.8g |
| 肉松 | 适量 |
| 色拉酱 | 适量 |
中空肉松面包的做法
除酵母外加入面包机揉面
两个揉面程序后加入酵母，再揉两个揉面程序
第一次发酵，一个小时左右
醒5到10分钟，擀成大片，再切成小片
面包一层，肉松一层，色拉酱一层，放到模具的一半多
第二次发酵后，180，20分钟
小贴士
一份刚好一个17的中空模
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