营养又美味的黑谷物面包

在食物越来越精细的时代，适当来点粗粮，对身体健康大有好处；黑芝麻有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。黑米中含有膳食纤维较多、钾、镁等矿物质有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险；

用料  

营养又美味的黑谷物面包的做法  

1. 准备原料；

2. 将面团里面的原料全部倒入面包机里面，揉成扩展阶段；

3. 面团开始一发，发到原体积的2倍大；

4. 排气，平均分成3份，松弛15分钟左右；（盖上保鲜膜，放置干皮）

5. 准备制作馅料，黑米粉和淀粉、易小焙糖霜放到一起；

6. 剩下的馅料放到一块，搅拌均匀即可；

7. 松弛好的面团擀开成牛舌状；

8. 将擀开的面团翻过来，放入适量的馅料；

9. 从上至下卷起来；

10. 放入烤盘，准备发酵，发酵为原体积的2倍大；

11. 发酵完成以后表面装饰；

12. 可以借助手边各种刀叉作为道具；

13. 烤箱预热到上火170℃，下火200℃，烘焙20分钟左右；

14. 芝麻粉加上黑米面包粉，满满的营养哦~~~

小贴士

1.根据自家烤箱适当调整温度和时间；
2.面团发酵、松弛的时候，覆盖保鲜膜避免表面干皮；