面包 请教高手做面包如何判断和面的干湿哟! 来源:美味食谱馆 1.36W 高筋 用料 高筋面 请教高手做面包如何判断和面的干湿哟!的做法 每次和面都不能和好,收圆发酵的时候都不能收成光滑的圆!是什么圆因呢? 高手 干湿 和面 面包