美味披萨(附披萨底盘的做法)

来源:美味食谱馆 1.65W
美味披萨(附披萨底盘的做法)的做法步骤图

用料  

【皮萨饼 】 4个的量
高筋面粉 300克
低筋面粉 130克
10克
30克
酵母 10克
温水 150克
【披萨馅料】
胡萝卜 半根
青椒 半个
培根 四片(切小)
鲜虾 4只
芝士 适量

美味披萨(附披萨底盘的做法)的做法  

  1. 将300克高粉,130克低粉,10克盐,30克糖放于面包机中混合,用150克温水化开10克的酵母粉,后加入面粉中。和面30分钟。后放置醒至2倍大。

    美味披萨(附披萨底盘的做法)的做法步骤图 第2张
  2. 醒好的面团分成4个大小相等的剂子,盖上再醒10分钟以上。

    美味披萨(附披萨底盘的做法)的做法步骤图 第3张
  3. 预热烤箱,上下火190度烤5分钟。出炉。形状不够完美,请忽略!                            【 暂时不吃的装在保鲜袋里放冰箱冷冻。】

    美味披萨(附披萨底盘的做法)的做法步骤图 第4张
  4. 面饼上刷上皮萨酱。(没有的话可以用西红杮和番茄酱自制)再撒上芝士碎,放上培根🥓、切粒的胡萝卜🥕和青椒。

    美味披萨(附披萨底盘的做法)的做法步骤图 第5张
  5. 再铺上一层芝士碎,尽量多铺一些。       (用儿子的话说:自己吃的当然要足料。)                                                                 再放上处理干净的鲜虾。                                        放烤箱中层,上下火200度烤15至18分钟。

    美味披萨(附披萨底盘的做法)的做法步骤图 第6张
  6. 香喷喷的披萨🍕出炉了!

    美味披萨(附披萨底盘的做法)的做法步骤图 第7张
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