斑斓椰香西米糕怎么做好吃
用料西米80克细砂糖60克椰浆150克水100克盐1克木薯淀粉20克斑斓叶15片玉米15颗斑斓椰香西米糕的做法锅中放水,烧开下西米,煮至基本无白心,闷一下,倒入凉水冲洗,备用,我加了水果玉米斑斓叶,叶子留中段25厘米,隔4.5厘米剪一半,不...
每次去泰式餐厅必点的小甜点🥥每个高达8元钱一个💰自己在家做吧!既省钱又好吃买来原料可以做很多东西呢!还能让家人对你刮目相看呢!😁此配方做了12个。用料西米40克椰浆125克水(加椰浆里面)65克细砂糖30克斑斓叶(也叫香兰叶...
上回做泰式糯米饭剩下好多的香兰叶!扔了可惜,阿毛寻思着做些啥好尽快把它们都用掉(斑斓叶放冷藏只有4-5天的保质期,放冷冻可以放1个月甚至更久一些哦~)!终于,在某餐厅的菜单上找到了答案!没错,就是这道赫赫有名的东南亚甜品—...
说起香兰西米糕,吃过泰餐的朋友应该都知道,这款甜品在泰式餐厅有多受欢迎,一份6-8个,售价40-60元不等,看着这精致的外观和香甜爽口的口感,很多人都以为这道甜品十分难制作,但恰恰相反,这是道简单到小朋友也能做出来的甜品。做...
斑斓香和椰奶香搭配,真是天造地设一对。斑斓粉在高温下固色稳定鲜艳,加上其自带的迷人天然植物香气,与我之前迷念的日式抹茶相比,性价比超高,特别是价格美丽许多,真心推荐大家尝试,绝对会爱上它。❤️网红蛋糕卷系列🔸奥利奥咸...
椰香斑斓戚风做的奶油蛋糕,途中突然也在奶油里加了点斑斓香精,除了颜色上变小清新,奶油风味也相当独特了,强烈推荐!!!ps:就因为味道太好,下厨房的第一个菜谱献给它了,小伙伴们别错过哦:)用料18寸斑斓椰香戚风蛋糕一个淡奶油200—3...
第一次做蛋糕做成功,忍不住分享一哈😊主要不是技能熟练,而是买了一个烟囱模具😎去年自己买斑斓叶和椰青榨汁做蛋糕,斑斓叶不正宗吧,没有传说中的清香味,只有一股青草味,自己费劲巴力做的,就是石头也得吃。而且,做完后在冰箱放...
适合夏天吃的清凉小甜点,做起来也很简单,做出来跟泰式餐厅卖的一样,大小朋友都爱吃,赶快行动起来吧!用料西米85克新鲜斑斓叶20片白砂糖(西米部分)20g玉米淀粉20g椰浆200ml白砂糖(椰浆部分)50g盐1g水100ml+100ml媲美泰式餐厅的...
好久没撸皮薄馅大的米胖子啦!突然好想吃🤤今天就来点东南亚的味道吧~虽然身处寒⛄️品味一点夏天的味道还是很幸福滴👀用料面团:黄油39克大米预拌粉300克鲜酵母2.7克全蛋液39克水162克斑斓精2克椰蓉奶酥馅奶粉60克黄油30克...
这是每次去吃泰国菜必点的饭后甜品,这次成功复刻,主要是自己学着折盒子,熟练起来速度也是超快感。椰浆西米糕夹着斑斓淡淡的香味,怎么能抵挡得住这小清新的诱惑呢?用料西米100克椰浆250克玉米淀粉25克细砂糖(或冰糖)30克(西米...
6寸方用料玉米油35克椰浆40克低筋面粉50克斑斓冻干粉(胡木叔家)7克鸡蛋3个(60g或以上/个)细砂糖40克柠檬汁几滴新加坡超火的【椰香斑斓戚风蛋糕】的做法玉米油和椰浆混合乳化筛入低筋面粉和斑斓冻干粉搅拌均匀,另取一...
记录一下,作备忘📝用料蛋黄4个椰浆70克玉米油50克低筋面粉75克斑斓叶粉10克柠檬汁几滴蛋白4个细砂糖55克盐一小撮7寸中空模椰香斑斓戚风(冻干斑斓粉版)的做法1.蛋黄蛋清分离,称量好所有材料。2.椰浆和玉米油混合,搅拌均匀,...
蒸出来的米糕软软糯糯的,香甜可口,老少皆宜,作为早餐或午后甜点都很适合~如果没有九孔模也可以用蛋糕模代替。用料粘米粉105克糯米粉80克斑斓粉18克水115克糖粉15克(喜甜可增加)斑斓蒸米糕的做法将粘米粉、糯米粉、斑斓粉和...
用料木薯粉200克白砂糖160克椰浆200克水100克斑斓汁100克斑斓椰汁糕的做法准备好食材斑斓叶洗净剪段,放入原汁机,加少量清水榨汁过滤取100克100克斑斓汁、100克椰浆放入盆里搅拌至糖融化加80克糖100克木薯淀粉搅拌均匀...
本来想用下厨房的方子下厨房搜了下用斑斓精居多那我就写一个非常简单好上手新鲜斑斓叶的味道奇香烤的过程直到第二天早上家里都是香香的斑斓叶的香味颜色也特别好看晚上做的也没有拍过程图下次补上用的14cm加高模用料...
椰子油和斑斓汁做出来的奶油卷松软湿润又好吃,做法也很简单,大家一定要尝一尝❣️(我个人不爱吃很甜的,所以方子中的糖量算是适中的,尽量不要再减糖了亲们)烤盘是28*28cm的方形烤盘。用料低筋面粉60克鸡蛋(蛋白黄分离)4个(普通大...
朋友圈种草无数,太多朋友要做法,所以就想到写菜谱了,简单明了。。。斑斓叶,也叫香兰叶,是东南亚常用的一种香料,有种特殊的香气,夏天做糕点再好不过了!相信爱吃的你一定会喜欢!用料原色椰浆层木薯淀粉200克小麦淀粉40克(可用粘...
就是想记一个配方,用的斑斓精华,是自己打斑斓叶沉淀的。适用于1L的玻璃烤盘。过程就不写得很详细了哈,反正也是自己记录用的用料白砂糖240克水210克木薯淀粉1280克粘米粉130克椰浆1罐400克自制斑斓精华55克木薯淀粉220克...
喜欢各种美食,小时候走天桥,会碰见挑着担子卖斑斓糕的阿姨,每每碰到就会一两块的买来吃,两元一块,吃的时候一会一层一层掰开来品尝,斑斓叶的香味,椰汁的香味总能把我的味蕾勾引住,长大以后,很少看到挑着担子的阿姨,所以自己便动...
斑斓糕的清香。搭配椰浆的香味。用料椰浆400克细砂糖220克木薯粉300克粘米粉40克斑斓叶10片热水200椰香斑斓糕的做法热水加细砂糖搅拌均匀。分两份备用斑斓叶洗干净。剪成小块。加其中一份糖水去煮。煮到有香味出来就...
以前去泰式餐厅吃东西的最爱,其实在家自己做也很简单用料斑斓叶28片椰浆300ml玉米淀粉30克白砂糖70克西米适量清水适量盐适量斑斓叶系列:斑斓椰汁西米糕的做法取28片新鲜斑斓叶,去头去尾,只取中间平整粗细大小一样的20厘...
因为之前没拍制作过程,只能发几张作品图。昨天又做了这款甜品,可以和朋友们分享制作过程了。这是一款流行于东南亚一带的甜品,软滑、冰凉的口感是它主要的特点!它不同于布丁、果冻,不是Q弹的口感,故正宗的做法是不用吉利丁...
斑斓美到没朋友的颜色配上甜蜜的奶香椰蓉馅儿给这个变幻莫测的天气带来一份好心情真的太爱面包了,远远超过于对蛋糕的喜爱如果说做蛋糕是喜欢,那么做面包就是爱了b( ̄▽ ̄)d用料高筋粉200g椰浆140ml干酵母3g无盐黄油15g绵白糖...
这道甜品本身不难做,最难的是买到新鲜斑斓叶和做斑斓叶小盒子,可是没有斑斓叶也不太影响味道,也可以直接用其它小器具来盛栽!用料西米100克椰浆250ml新鲜斑斓叶15片砂糖2勺木薯粉混合80毫升水盐1茶勺斑斓椰汁西米糕的做法...
椰汁千层糕我一直没有办法用木薯淀粉做成功,只能先用马蹄粉来做了,倒是成功的用料斑斓汁斑斓叶100g清水300ml斑斓层马蹄粉70克斑斓汁150克清水150ml砂糖50克椰浆层马蹄粉55克椰浆200克牛奶80克砂糖50克斑斓叶系列:斑斓椰...
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