炒疙瘩猫耳朵怎么做好吃
一道传统的老北京菜肴。除了做猫耳朵有点费时间以外,其他的步骤都很简单。想要通过厨房记录每一天的美好,今天是妈妈做的,很好学,我学会了,你们呢?^_^用料猫耳朵凉水适量鸡蛋1个盐适量面粉适量其他材料青蒜半根土豆2个胡萝...
“猫耳朵炒面”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人:小箪用料不发酵面团猫耳朵炒面的做法将面做成猫耳朵的形状加入调味料炒熟即可...
每个地方的叫法不同,我知道就有三五种,麻食,推粘粘……先生老家普遍做法是首先有一个面团,然后面条切成小丁儿,用筷子头在手上拧出来,一会儿的工夫,一家人坐在一起可以推好多出来。用料面粉,水。疙坨(猫耳朵)的做法这样的两把...
小时候吃的猫耳朵,那会觉得这东西好神奇😁今天自己做了下,其实很简单。记得面粉红糖要过筛。还有就是火候,这一点做好了就没啥事儿了。用料白面团:低筋面粉130克玉米油10克白糖15克盐2克水50克红面团:低筋面粉130克玉米油1...
用料水克面粉克红糖克鸡蛋个油克糖克盐克猫耳朵的做法切成这样炸出酥脆小贴士加上自己喜欢的调味料,好吃!...
这道菜营养丰富~而且很美味哦~备注:将全麦粉、大麦粉、盐倒入和面盆,先用25克开水和面,再加50克清水和成光滑面团。切丁,用大拇指按压成猫耳朵。用料全麦面粉(高筋)100克黑大麦面粉50克盐1克热开水+清水25克+50克猪肉丁...
超长的名字😄😄😄用料面粉500克水230-250克巧力蛮力若干贝壳面、猫耳朵、面疙瘩,你想叫啥就叫啥的做法面粉加水揉成一个较硬的面团。粗糙点不怕,能成团就行。这里可能需要一些力气。这图是我以前做的,三色。揉好的面团覆...
突然很想吃……我也是先学习了一下,再进行哒😊但是配菜家里没有,我就看着放了。用料面粉300克鸡蛋2个水适量盐3勺特别小的勺子!胡萝卜半根黄瓜1根火腿肠1根改良炒疙瘩猫耳朵的做法准备好配菜还有火腿和葱片2个鸡蛋准备好...
作为山西人,面食是每天必备食物,今天做一碗莜面疙瘩,疙瘩普通话好像也叫猫耳朵🐱用料面粉200克开水600ml豆角适量盐适量西红柿2个辣椒2个蒜2瓣葱半根酱油适量水2碗黄瓜1根莜面疙瘩(猫耳朵)松下JK180的做法面粉200克开水6...
北方传统面食,主食、蔬菜、蛋白质都有了营养均衡,实操没有难度,很难做的不好吃。用料面粉300克豆角100克土豆1个胡萝卜1/2根芹菜1根木耳8朵香菇2朵番茄1个蒜苗1根猫耳朵麻食疙瘩汤的做法和一个稍硬的面团,醒10-20分钟即可...
用料面粉200克(可做2碗面)冷水适量猫耳朵面的猫耳朵做法的做法将200克面粉加入适量冷水,搅拌和成光滑的面团,放置醒15分钟。这里15分钟可以去忙烧自己喜欢吃的面汤。将醒好的面团分成几个小面团再搓成长条状。用到将面条...
早上溜达就看见别人手里提的猫耳朵就好想吃买些自己喜欢的菜炒炒拌拌肯定好吃👍🏻用料土豆1个蒜薹7根西红柿🍅1个猫耳朵面食看个人绿辣椒5个红辣椒1个葱1根蒜4瓣干辣椒3个番瓜1个盐🧂适量鸡精适量姜粉适量耗油适量炒...
小孩子不喜欢吃面食的可以这样做用料青椒一个鸡蛋3个西红柿1个素炒猫耳朵的做法青椒,西红柿洗净切好鸡蛋打散加一点盐锅内放油,油热放鸡蛋,鸡蛋炒好扒一边放切好的青椒西红柿加入盐,鸡精,耗油,酱油翻炒成这样猫耳朵煮好过凉...
小时候就有的零食,不过现在很难买到自己喜欢的小时候的味道,要么太厚,要么加了一些其他味道,要么就是批量做的,吃起来一股塑料袋捂久了的味道。还是自己做的好,味道就是印象中那个简单的味道。油炸的零食,偶尔吃吃也还可以,不...
用料面粉一碗炒猫耳朵面的做法面粉活成团,醒发一个小时,擀成厚片,切成条,再切块。准备帘子,一块一块的面片,用大拇哥用力搓,搓成图片这样。第一次做,做的大小不一😂锅里放水,把猫耳朵过水煮熟,盛出过凉水备用。配上自己喜欢的蔬...
下班回家最简单版面疙瘩!用料雪菜笋丝100g面粉200g猫耳朵咸菜面疙瘩的做法雪菜笋丝和面!把雪菜笋丝放水里煮上!汤开后,开小火!然后把面团一个个就成小耳朵形状扔进锅中!...
远离山西的人儿只能自己动手做,人间美味,费时费力,吃到嘴里的美味,辛劳还是值得的用料鸡蛋3个彩椒2个西红柿2个洋葱1个豌豆一小把面粉适量葱蒜适量炒猫耳朵的做法先和面,然后醒面20分钟,这个空档处理配菜。当然可以超市买现...
用料猫耳朵250克虾仁200克小鸡胸肉200块黄瓜1根青椒1个鸡丁虾仁炒猫耳朵(疙瘩)的做法虾仁洗净去沙线,用料酒白胡椒粉腌制小鸡胸肉洗净切丁放入料酒白胡椒粉淀粉半个蛋清搅匀腌制十分钟准备黄瓜青椒黄瓜去瓤切成虾仁状青...
在北京有一道清真美食叫做炒疙瘩,顾名思义就是用面做成疙瘩状再炒制。此菜色泽艳丽、可荤可素、随意搭配、有主食有配菜,快手易学!用料面粉适量水适量盐(可选)一丢丢蒜苗(可换)3根蛋清肠一小块鸡蛋1个酱油适量油适量老北京炒...
冬天就想吃口热乎的~热气腾腾从头暖到脚~以下内容为了让大家更清楚,所以细节比较多,但是很好做~文章后面有详细的猫耳朵教程~当然大家自己买的猫耳朵可以用料土豆适量南瓜适量豆角适量西红柿1个(提鲜)葱适量姜适量蒜适...
自己手工和面做的面食比较好熟,由于是硬面,出来的猫耳朵滑滑的,很筋道。面食也更易于消化。适合老人与孩子吃食。这道菜咸鲜口儿,夏天来吃,方便又爽口。是不是不错呢?用料面粉150克盐适量胡萝卜1根黄瓜半根香菇5朵蒜苗适量...
用料白面团水100克白糖30克盐4克玉米油20克低筋面粉260克红色面团红糖60克水100克玉米油20克低筋面粉260克蜂蜜水1:2“猫耳朵”的做法白面团,我用温水,加入白糖盐搅拌让它们融化,然后加入油搅拌,加入面粉柔成团,改上保鲜膜...
面换一种做法!无需擀面杖,只要在一个有纹理的面上,拇指一捻,搞定。简单有趣又养眼,还好吃着呢!用料面团猫耳朵、碾疙瘩、碾饦饦的做法😺1.面团揉好,加不加颜色随性。😺2.擀成薄片。😺3.分割成1cm-2cm的小方形,撒少许干粉颠翻...
晚上不喜欢喝粥,看家里还有剩下的猫耳朵就想拿来煮一下,看了好多食谱家里都没有那么多原料,就把家里手边有的拿来随便炒了一下~用料猫耳朵腊肉蒜苔胡萝卜热炒猫耳朵的做法过年家里有腊肉,另外加了蒜苔胡萝卜,在煮猫耳朵的...
用料胡萝卜1/3根芹菜2根青椒半个酱油1/2勺盐0.5克番茄沙司3勺素炒猫耳面(炒疙瘩)的做法和面,不要太软,和包饺子差不多,醒20分钟,搓成小手指粗细的长条,切成大概2cm的小段。搓猫耳朵,我是在这个卷寿司的帘上搓的,所以有花纹。大...
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夏季快手菜白灼菜心
排骨炖芋头
豆浆机备忘
泰式辣炒鸡杂
普宁肠粉
香弹
鱼香肉丝炒面
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盛唐
阿狗卤肉饭
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一夜渍酸辣鸡脚
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盐酥鸡胗
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蛤焖鸡
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杂烩炒肉
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咖喱鸡汤饭
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美人指沙拉
红豆薯泥烧
家有初中生
粉葛山药汤
虎气意面
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