软糯椰蓉球怎么做好吃
按照别的方子做过几次椰蓉球,都偏干,自己调整了下方子,做成软糯点的。用料椰蓉100克蛋黄2个黄油60克糖粉45克奶粉20克牛奶10克低粉15克炼乳10克软糯椰蓉球的做法室温软化的黄油加糖粉打发发白,我用的黄油没有软化好就隔水...
不喜欢酥的椰蓉球,于是自己琢磨了个稍微软糯的,糖放的偏多,比较甜,不喜欢甜的可以减少用料椰蓉90克黄油60克鸡蛋黄2个或30克牛奶20克低筋面粉23克糖40克椰蓉(沾外面)10克软糯版椰蓉球【不要打发黄油】的做法黄油室温软化,或...
花生加牛奶打成浆,加了菠菜粉做的糯米糍,碧绿如翡翠,即使不包裹任何馅料,也已经别有风味令人垂涎欲滴,放晾后,糯叽叽,嚼起来还有一股花生露的香味,那个不喜欢吃糯米的人,几乎把一盘都消灭了。——配方分量大约可以做13个球球。...
用料椰蓉100克蛋黄2个黄油60克糖粉35克椰奶水20克(也可用牛奶)低筋面粉35克椰蓉小球球的做法所有食材见上图👆其实我一般都是加倍的量来做,因为这样一份的量完全不够吃😭这里我用的是椰子粉泡的水,因为家里有现成的也可用...
用料糯米粉500克红薯1个白砂糖100克椰蓉50克椰蓉糯米球的做法1.红薯上锅蒸熟,取出,加糖压成泥。红薯泥中加入糯米粉,揉成面团状搓成小圆球,上锅蒸20分钟。出锅,滚一圈椰蓉即可。可放凉,冷藏口食用更加。...
方子来自《广东点心中级技术教材》一方三食,可蒸可炸可煮~【奶黄馅】按菜谱可以做成54个软糯糍。奶黄馅按方子做出成品300克左右。皮:馅=25克:10克用料糯米粉500克澄面150克滚水(撞入澄面中)200克白糖150克猪油100克清...
南瓜椰蓉糯米糍是我最爱吃的一道甜品啦。无油无糖还低卡,上锅蒸熟以后黄澄澄的。咬一口糯唧唧的。还有豆沙,做法特别简单。用料椰蓉适量糯米粉135克玉米淀粉25克去皮南瓜100克牛奶20克豆沙适量奶香南瓜椰蓉糯米球的做法...
蒸了一锅红薯紫薯,一部分做个椰蓉糯米球,一部分准备做绣球馒头。椰蓉红薯紫薯糯米球多做些,冷藏,两三天内的小零食,Q弹,又丝丝甜蜜!用料红薯100g紫薯100g白糖适量椰蓉适量糯米粉各60g椰蓉红薯紫薯糯米球的做法红薯和紫薯蒸熟...
喜欢吃糯米糍,又怕粘手,揉面搓圆后再蒸熟就不怕粘手啦,简单易操作,一样Q弹好吃😋用料红薯泥120克糯米粉60克奶粉20克炼乳20克椰蓉15克牛奶适量红薯椰蓉球(糯米糍)的做法红薯切块隔水蒸熟。所有材料混合,揉成面团。根据红薯的...
自制简单低脂又好吃的下午茶减肥的人也可以吃哦,(少量椰蓉)用料南瓜一圈糯米粉适量椰蓉适量白糖(不吃甜可不加)适量软软糯糯的南瓜椰蓉球的做法南瓜去皮去核用压力锅蒸熟(其他工具蒸也行,我太喜欢压力锅蒸了)后倒入榨汁机榨汁...
第一次创建菜谱,搞了半天才明白,笨笨哒用料蛋白2个细砂糖20克椰蓉80克玉米粉15克椰蓉球!的做法1,蛋白和砂糖打至干性发泡;2,椰丝和玉米粉(玉米淀粉)混合加入蛋白,用手搓成1.5厘米大小圆球排入烤盘。3,烤箱预热180度;4,放烤箱...
很想吃软糯的小甜食,就做了最近比较火的这个小粘豆包,小粘豆包吃起来口感上软糯香甜并且营养成分也很高。用料糯米粉100克红豆200克红枣适量椰蓉适量葡萄干适量核桃仁适量软糯香甜椰蓉糯米红豆包的做法准备好所有食材红...
用料黄油100g糖粉90g鲜牛奶4g蛋黄4个奶粉30g椰蓉270g椰蓉球球的做法提前将黄油放在室温软化,放在盆中切小块后,用打蛋器打发,逐次加入糖粉,直到将黄油打倒颜色发白呈蓬松状分次加入蛋黄,继续搅打均匀,加牛奶打发加入奶粉和...
来自摩洛哥著名糕点“椰蓉杏仁果酱球”Richbond/Bouledenoixdecoco/Coconutball,是阿拉伯人民在斋月时超爱吃的一种材料简单,好做,速度快的糕点。里面🥰软软软🥰的,非常好吃😋以下方子大约做了4个大球/8个小饼。(大约好丽...
用料椰蓉50克糖粉40克奶粉20克低筋粉20克黄油10克蛋清1个椰蓉球的做法碗中加入椰蓉50克、糖粉40克、奶粉20克、低筋粉20克、黄油10克,翻拌、抓匀。加入1个鸡蛋清,和成面团。把椰蓉面团分成16份小剂子、团圆,放在椰蓉碗中...
一道好吃的甜品,混合着豆面椰蓉的香味儿,不粘牙又软软糯糯,超级简单又好做。用料糯米150克椰蓉30克白糖20克椰子油(可不放)10克熟黄豆面适量豆香椰蓉糯米球/小丸子😋(软糯香甜不粘牙)的做法糯米洗净加水稍没过米面即可,入电饭...
圣诞假在家做些一口一个,做饭又简单的小零食!外形酷似白色费列罗但没有那么甜罪恶感也少一些!👀👀刚烤出来是软软糯糯,椰香烫嘴的小丸子,放凉以后就变得酥脆啦🤪一口下去椰香四溢😍用料黄油70克白糖20克蛋黄2个面粉40克淡...
有没有吃够了汤汤水水的汤圆?今天来个汤圆新吃法让软糯香甜的汤圆摇身一变化为QQ弹弹椰香四溢的椰蓉糯米球相信我一定要试试换换口味只要5分钟就能搞定难度指数🌟美味指数🌟🌟🌟🌟用料椰蓉适量市售汤圆(口味随意)12个椰...
我最爱稻香村的椰蓉球了去了好几次也没有货干脆自己做啦!这个方子我加了奶粉奶香味十足没有的话不加也可以自己调整面团湿软度再加牛奶就好用料椰蓉100克黄油50克奶粉18克蛋黄1个低粉30克白糖30克牛奶20克椰丝椰蓉球的...
口味比较淡的椰蓉球,喜欢甜食的宝宝可以加多点糖霜用料蛋黄2个无盐黄油30克低筋面粉20克糖霜15克牛奶10克椰蓉(用于面糊)50克椰蓉(用于滚椰蓉球)适量香酥软糯椰蓉球的做法如图如图如图如图如图如图如图如图小贴士烤箱一定...
这是一个马来西亚马来友族的糕点之一软糯中带点香甜是一个不错的小吃在这分享给大家用料糯米粉150克紫薯泥(蒸熟)150克水100毫升椰蓉/椰丝120克椰糖(磨碎)/黄糖/红糖120克椰蓉紫薯糯米球(糖♥)的做法紫薯洗净去皮切片,锅内放足...
受到青团的启发,也为了消灭红豆沙馅而特意买了紫薯和椰蓉,等不及深夜开始做了,网上有煮的,有炸的,我是蒸的,为了把完整方子呈现给大家,特意沾了两个成品,好可爱吧,起个通俗一点的名字,来,深吸一口气,跟我大声读,紫薯糯米豆沙椰蓉球...
最近紫薯吃上瘾了,加了咸香的马苏里拉芝士碎,紫薯的甜跟芝士的味道中和一下,超美味~用料紫薯泥100克牛奶20克炼乳10克糯米粉50克细砂糖10克马苏里拉芝士碎适量香甜软糯❗️可以拉丝的椰蓉芝士紫薯球的做法紫薯洗净去皮切片...
参考了多个方子,跟自家烤箱磨合了几次终于做出了松软椰蓉球用料蛋黄2个黄油80克低筋面粉50克牛奶35克奶粉30克椰蓉100克白糖40克椰蓉球的做法鸡蛋从冰箱拿出来放至常温,分离出蛋黄,我烤两锅,所以所有食材翻倍了黄油放常温...
继续消耗椰蓉,起初想做个椰蓉司康的,转念一想,夏天室温高,非常适合打发黄油,所以非常适合做饼干类,就直接做个更酥松的椰蓉球小饼干吧😄椰蓉太香太上头,做好香晕在烤箱前,出炉一屋子椰蓉香味,两天味道都没有完全消散……☺️心形...
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