超简单白切洪湖鸭怎么做好吃，超简单白切洪湖鸭家常做法

【超简单】白切洪湖鸭

09-16 千鲜汇买的洪湖鸭，本来想煲汤的。某女人想吃白切鸭，就。。。。试着做一下。发现也很好吃。用料洪湖鸭1只香叶2片八角2个丁香3粒桂皮半块胡椒粉1克盐1勺姜4片料酒10克蒜3瓣葱1根小红椒1个生油适量生抽适量冰一大袋【超简...

洪湖绿豆皮

05-08 此方子是一位上了年纪，值得尊敬的老同事分享的，在此记录下来。洪湖估计大部分人都喜欢用蒜苗、鸡蛋、腊肉炒绿豆皮吃吧，也有人喜欢像面条一样煮着吃，一样美味，记忆中的老味道哦……用料绿豆500克东北米2500克洪湖绿豆皮的...

洪江血鸭

06-26 过年回家是学厨艺的好机会，这道菜是我这次回家的目标之一！用料整鸭1只鲜辣椒啤酒生姜洪江酱某宝有卖洪江血鸭的做法反复煎炒整鸭，中火反复炒，中间可以加水，为的是把鸭子肉里的油炒出来，把水和腥味去掉。鸭子身子各个部位的...

洪湖鱼丸（油炸篇）

02-11 辛苦妈妈做的洪湖鱼丸，希望能在我们这一代好好传承下去！我们有时间多回家陪陪他们吃顿饭，顺便和她们一起做道美食，是件超幸福的事儿。也希望鱼米之乡的洪湖发展越来越好用料草鱼10斤左右肥肉500克鸡蛋黄5个生粉180克姜末...

白切鸭

07-28 我姑妈家养了好多鸭子，都是在田里长大的，送了两只给我家。用料鸭半只姜几片姜蓉适量干盐适量酱油适量白切鸭的做法处理好的鸭子放入烧开的水中，鸭子煮熟后捞起，然后锅里放米，煮鸭粥。一鸭二吃。...

洪湖野藕汤

04-29 吃素之后让我一直惦记着家乡的一道菜：“排骨莲藕汤”有了初衷之后一直去尝试不加排骨但是味道一定要做到跟荤一样好喝，经过不断地尝试，终于做出了一锅比荤的还好吃的素莲藕汤“相思莲藕汤”用料藕一节姜6片花生酱1勺子盐...

白切鸭/鹅（超简单）

11-25 白切一切，就是全世界最简单的菜式，而且是非常健康的烹饪方式，平时吃多了大炒的太油的东西，再吃回清淡的白切，感受一下从油里漂回的水里的感觉，无束缚的清爽，舒服白切鸭可以换成鹅，一样的做法，白切鹅，宴客一流用料鸭（可换成鹅）1/4...

洪江鸭

04-23 用料鸭肉1000g红辣椒50g大蒜10瓣姜六片盐两勺洪江甜酱两勺生抽一勺青辣椒200g洪江鸭的做法不粘锅放油，鸭头鸭翅膀开小火慢慢煎熟铁锅冲水后烧干，热锅凉油炒鸭肉和鸭翅膀鸭头，放入姜片、蒜籽同炒，鸭子会先出水，水炒干时鸭肉...

超简单的白切鸡

12-24 用料鸡1只盐少许姜几片葱段几段料酒少许超简单的白切鸡的做法鸡洗净，内外抹少许盐在电饭锅里扣一个小碗，把鸡趴这放进去，淋上少许料酒，放入葱，姜等，按煮饭键。好了，装盘，很好吃的样子！小碗打开有鸡油汤，也可以用来烧豆腐海带汤...

超简单-白切手撕鸡新吃法

11-18 鸡腿加调料就可以做一道让人流口水的菜这个菜可以给家里阿姨，爷叔，三姑六姨露一手啊，没对象的都能找到如意伴侣用料鸡全腿2只葱3根姜5片蒜适量香油2勺白糖10克醋半勺酱油2勺八角2个超简单-白切手撕鸡新吃法的做法鸡腿冷...

简单白切鸡

09-28 用料鸡一只姜一块酱油一勺盐按个人口味蚝油1勺食用油60克简单白切鸡的做法白切鸡简单食谱：整鸡洗净上蒸锅大火烧开后转中火蒸25分钟，看一下大腿根部如果没血就可以了，还有血再蒸5分钟，直至无血🩸切块装盘（切块的时候比较惨...

【超简单】白切猪心

10-27 方便简单好吃用料猪心一个料酒适量桂皮适量八角二个大蒜末姜片生抽麻油【超简单】白切猪心的做法1.猪心洗干净。剖开,把血水洗干净。2.放进高压锅里，放适量料酒，桂皮，八角，姜片和清水【没过大部分猪心就行】。3，高压锅煮到...

洪湖莲子汁

05-01 作为洪湖人，推广家乡特产义不容辞。我哥家的厂做莲子十多年了，今年已经成了银鹭公司的供货商，全部莲子标准都提高了。洪湖莲子，原生态无硫。在湖里长成老莲蓬，剥出干透了的老莲子，然后机器磨皮去芯，人工精挑细选，才有了洪湖莲...

超简单白切鸡（白斩鸡）

02-04 用料鸡1只，约1.5公斤盐适量姜3-4片葱1-2根姜（酱汁）2片小葱（酱汁）1根盐（酱汁）半茶勺白胡椒（酱汁）半茶勺白糖（酱汁）半茶勺食用油2汤勺超简单白切鸡（白斩鸡）的做法大锅中放入3-4片姜，适量切好的葱（我用的是两根小葱），适量鸡精或chickensto...

洪湖蒸菜

07-19 用料郫县豆瓣酱1/5勺鸡精1勺大蒜3瓣生抽3勺耗油适量五花肉500克米粉适量生姜适量洪湖蒸菜的做法五花肉洗净带皮切0.5厘米厚薄片，放入除米粉以外的全部调料，腌制十分钟，倒入米粉拌均匀(一定要每片肉都要黏上米粉)最后入蒸...

洪湖单身草鱼块

04-09 适合冬天一个人在家吃用料草鱼1条姜2片葱根1料酒0勺老抽1勺盐2克洪湖单身草鱼块的做法加入老姜garlic红酒腌鱼一小时切好味蕾上的调料煎鱼后放翻炒均匀后加入适量的调料出锅装盘即可食用小贴士锅盖焖煮去腥...

洪湖肉炕饼

01-01 用料1(面团)中筋面粉300克高筋面粉50克水200克植物油20克干酵母粉3.5克用料2(油酥)低筋面粉100克盐3克鸡精1克干辣椒粉4克植物油50克用料3(肉馅)猪肉300克（肥三瘦七）姜末20克蒜末15克盐4克鸡精1克胡椒粉0.5克生粉3克干...

白切土鸭

07-10 用料土鸭一只约3斤姜五六片料酒勺白切土鸭的做法杀好土鸭一只约3斤，冷水下锅，水需末过鸭子，水中放入50克嫩姜，10克盐。大火烧开，转中火煮至鸭子可以用筷子扎破，起锅斩块装盘。卤水可用酸坛水加葱姜蒜碎拌匀即可，也可随个人囗...

超级简单的白切肉糙米粥

03-22 用料五花肉克糙米克小米大米料酒白胡椒粉糖酱油麻油超级简单的白切肉糙米粥的做法五花肉放入煮开的水中煮熟，放些料酒小米、糙米、大米洗净备用五花肉煮熟后捞出凉一下煮肉的水不要倒掉，把米放进去煮沸后转小火煮到粘稠...

洪湖粉藕汤

01-25 用料排骨500克姜5片水800克盐3克油2克洪湖粉藕汤的做法莲藕一节，洗干净。切除感觉不能吃的。因为是网购的所以还有一层“保护泥”。莲藕切滚刀块加几片姜，砂锅煮40分钟，我用的是煤气明火。煮了40分钟快出锅时滴入几滴香...

洪湖YE鸭焖藕—鲜醇香嫩，秋冬必备！

08-07 要求出一个用家乡话配音的食谱，我只有赶鸭子上架了，平时视频都不怎么配音的，大概是个人比较喜欢默版的美食短视频吧。弄这么一个武汉话旁白，地道湖北菜的短视频，配音上字幕真是搞了好久，不过菜的程序因为铸铁锅的加持已经简...

白切柠檬鸭

11-21 用料鸭子一只白切柠檬鸭的做法详见视频...

超简单白切肘花

10-21 东北人的最爱～吃起来非常的Q弹用料肘子一个花椒几粒八角一颗桂皮一块香叶一片生姜1片料酒一勺盐少许大蒜几瓣酱油少量超简单白切肘花的做法这是市场买来的肘子，生的*焯水后，加入料酒，八角，花椒，桂皮，香叶，如果没有这些调料，就...

洪湖干鱼

02-10 这个菜最适合腊月里做。平时可放冷冻层保存。用料草鱼1条盐适量（多一点）洪湖干鱼的做法将整条的草鱼从背部剖开，内脏处理干净后，撒盐腌制一晚上，第二天拿到阳台晾干水分，夏天大约需晾晒两三天就可以了。冬天可以多晒一些日...

白切鸭

12-20 白切鸭今日小贴士：用料：鸭一只，盐10克，白酒20克，沙姜30克，生姜50克，葱白一小把，生抽30克，大葱一根，花生油适量注意事项：鸭一定要在开水中三进三出，再整个泡开水里焖熟。这样做出来才皮爽肉滑。用料鸭1只白切鸭的做法白切鸭...