白切鸭
来源:美味食谱馆 8.77K
白切鸭
今日小贴士:
用料:鸭一只,盐10克,白酒20克,沙姜30克,
生姜50克,葱白一小把,生抽30克,大葱一根,
花生油适量
注意事项:
鸭一定要在开水中三进三出,再整个泡开水里
焖熟。这样做出来才皮爽肉滑。
用料
鸭 | 1只 |
白切鸭的做法
白切鸭
白切鸭
今日小贴士:
用料:鸭一只,盐10克,白酒20克,沙姜30克,
生姜50克,葱白一小把,生抽30克,大葱一根,
花生油适量
注意事项:
鸭一定要在开水中三进三出,再整个泡开水里
焖熟。这样做出来才皮爽肉滑。
用料
鸭 | 1只 |
白切鸭的做法
白切鸭