海蛎干焖苦瓜怎么做好吃，海蛎干焖苦瓜家常做法

海蛎干焖苦瓜

10-02 又称海蛎子。海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有“海中牛奶”之美誉，含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分，其含碘量比牛奶和蛋黄高出200倍，其含锌量之高，可为其它食物之冠。用它来炖汤、煮粥、配菜特别...

苦瓜焖鱼

02-21 用料草鱼苦瓜蒜末姜条苦瓜焖鱼的做法把切块的鱼沥干水放盐腌制半小时以上下油热锅，加入适量姜片油炸一下，然后加入鱼块煎，煎的过程中要有足够耐心，小火慢煎，煎至两面金黄位置出锅装着待用下油热锅把切片的苦瓜和蒜头加进去...

苦瓜焖蛋

07-14 用料苦瓜1根胡萝卜半根鸡蛋3个苦瓜焖蛋的做法苦瓜洗净切薄片放盐杀水胡萝卜切小丁杀水半小时后洗两遍捏干水分切碎三个鸡蛋，加一个鸡蛋的水，适量盐，调味料勺子两勺生粉。搅打均匀烧油炒胡萝卜丁炒变色了下苦瓜。加胡椒粉...

你没吃过的【鲜味苦瓜】（海蛎干居然可以这样吃）

10-07 小时候不爱吃苦瓜，鸡蛋炒苦瓜和苦瓜排骨汤都是我的噩梦......直到有一次，吃到了这道烧苦瓜。海蛎干增添了这道菜的鲜味，去除了部分苦味，所以吃起来非常特别。（当然了，你要能接受海鲜味道才行）用料苦瓜1根海蛎干1小把酱油适量...

苦瓜焖排骨

12-01 夏日里的味道用料苦瓜1根排骨300克酱油2勺糖5克盐10克油5克苦瓜焖排骨的做法苦瓜切段，排骨焯水...

干炒海蛎

09-01 做法来自盛产海蛎的渔村，制作过程香气四溢，。刚出锅带着海蛎香气的时候最好吃，制成之后可常温存放。用料新鲜海蛎食用油适量生姜适量料酒适量食盐少量干炒海蛎的做法海蛎洗净，焯水，烫至半熟后捞起沥水。取平底锅（不粘锅）下油...

苦瓜焖虾

07-01 清热解毒，最适合夏天吃了。用料苦瓜1根虾9只生抽1勺盐适量油适量苦瓜焖虾的做法一条苦瓜切片，加入1勺盐搅拌腌制十分钟去苦味，然后冲洗掉盐水，沥干水分备用。虾去头挑出虾线洗净沥干水分，加油盐腌制十分钟入味。起火热锅烧...

宝宝海蛎干焖饭

03-25 用料海蛎干一小把(根据喜好)干贝一小把(根据喜好)瘦肉100克(根据喜好)胡萝卜半支大头菜一小块淮山一段大米两杯宝宝海蛎干焖饭的做法海蛎干跟干贝稍微冲下水，泡一会，泡的水留着。胡萝卜大头菜山药均去皮切丁切块大米淘...

海蛎焖紫菜

04-13 用料牡蛎220克紫菜四分之一张盐2克生抽适量芹菜少许地瓜粉适量海蛎焖紫菜的做法将海蛎洗净沥干水份，加入地瓜粉拌匀，加入适量盐巴和生抽将紫菜洗净沥干水，稍微用剪刀剪碎油锅放适量清水，烧开后加入海蛎焖煮一会，加入紫菜，再...

油焖苦瓜

12-31 我只要听到油焖两个字就觉得好吃。用料苦瓜1条大料1个大蒜4瓣冰糖适量米酒适量酱油适量油焖苦瓜的做法苦瓜去籽切块，大蒜去皮切碎备用。锅里倒适量油爆香大料，下苦瓜翻炒，炒至有点软熟，下大蒜，冰糖，酱油和米酒。盖上锅盖焖...

苦瓜煲(海鲜干货版)

08-03 用料苦瓜一根鱿鱼干一只干贝适量蒜头3瓣辣椒🌶️1根酱油少许花雕酒少许苦瓜煲(海鲜干货版)的做法1.油热后小火，放入剪成块的鱿鱼干，炒香2.接着放入干贝，小火，炒3.鱿鱼干，干贝不需炒熟，有香味即可盛起放砂锅里等待下一步4.利用...

丝瓜海蛎煎

12-22 （没有照片，只能用百度上的图片==）潮汕话又叫“烙秋瓜粿”，“烙”是煎的意思，“秋瓜”即丝瓜，与海蛎煎的做法一样，只是多加了丝瓜。用料丝瓜一两根看你要做多少鸡蛋我打了4个鸡蛋进去鸡蛋多一点比较香虾米抓一小把香菇视个人...

苦瓜焖饭

12-23 大热天吃苦瓜挺清火的~再配上排骨,香菇,瑶柱~整个饭好香好可口,健康又美味~用料生米苦瓜排骨香菇瑶柱苦瓜焖饭的做法泡发冬菇和瑶柱,切好排骨和苦瓜起锅热油,把用香菇,瑶柱和排骨先抄至7分熟,放点酱油入味,再倒入苦瓜...

苦瓜焖鸭

08-12 苦瓜焖鸭是我家夏天常出现在餐桌的一道菜用料苦瓜一根鸭肉500克姜6片蒜头6瓣葱段适量香菜两根以下是调料盐适量花生油适量料酒适量柱侯酱适量蚝油适量老抽适量白胡椒粉适量淀粉水适量白开水适量白砂糖适量苦瓜焖鸭的...

干煸海蛎

08-26 海蛎营养丰富，今天自创个新吃法，除了做成海蛎煎和海蛎汤外，这个口味又辣又香喔。用料海蛎500g青椒100g姜丝少许泡椒酱2勺干辣椒2小根干煸海蛎的做法将海蛎烧干水分。盛出备用锅烧热放油，姜丝、干辣椒，炒香后，放入海蛎。等海...

丝瓜烧海蛎

07-24 孩子不吃辣，没有放辣椒，喜欢吃辣的话可以切几个红尖椒；海蛎和丝瓜的数量看自己喜欢吃多少配比，家庭烧菜没有严格配比。用料丝瓜适量海蛎适量葱姜适量盐适量丝瓜烧海蛎的做法丝瓜洗净削皮切滚刀段。海蛎洗干净沥干。油烧热...

苦瓜焖海鱼

03-06 苦瓜焖鱼其实不应该是黑暗料理，苦瓜吸收海鱼的鲜美，苦瓜赋予海鱼回甘，相得益彰。同理可做成苦瓜焖红三鱼、黄花鱼、鲩鱼、大头鱼等一切你爱吃的食材。用料本地苦瓜1根海立鱼（煎香）1条青椒2条盐适量花雕酒适量生抽适量糖适...

美味又补钙的海蛎焖香干

06-17 孩子爱吃豆干，也爱吃海蛎。于是，一道美味又补钙的海蛎焖香干就诞生了，还很下饭哦～看着孩子大口大口地吃饭，没有比这更幸福的事了…用料石头海蛎200克豆干两片胡萝卜半根香葱段一小把生抽一汤勺盐一点点姜一小块美味又补钙...

沙蛎苦瓜汤

08-04 夏天必备，清热解暑。用料沙蛎500g苦瓜1根姜片2片盐巴味精适量沙蛎苦瓜汤的做法沙蛎购买回来洗净泡水半小时。苦瓜洗净切半，挖出里面的籽，挖干净些，比较不苦。洗净的沙蛎放入锅中加水，水差不多要没过沙蛎两倍高，大火，水滚开之...

干贝牡蛎海米干焖饭

09-25 用料虾米15克干贝10来粒（小）牡蛎干10来个墨鱼片干适量大米1杯六月鲜牡蛎酱油2勺香油1勺干贝牡蛎海米干焖饭的做法牡蛎干先用温水泡一整夜变软，海米干贝墨鱼干煮泡半个钟头就可以待用了把泡发的牡蛎干海米干贝沥干水分，锅...

苦瓜焖鸡

07-08 这道菜很适合夏天吃，苦瓜经过焖煮，加上鸡肉的油脂，祛除了部分苦涩，变得更容易入口；鸡肉吸收苦瓜的清甘，吃起来也不会油腻。如果不是非常不能接受苦瓜的，可以试试这个做法。用料苦瓜1根鸡腿2只或者鸡半只蚝油1勺生抽1勺胡椒粉...

海蛎干烧丝瓜

10-09 丝瓜为夏季蔬菜，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。加了海蛎干有提鲜作用，而且海蛎干碘和锌含量都很高。用料丝瓜一根海蛎干一小把蒜头4个蒜头盐适量耗油适量鸡粉适量海蛎干烧丝瓜的做法黄瓜洗干净去头尾去皮切块，海...

蚝干粥（海蛎干粥）

07-17 在厦门上了四年学，早就认定厦门是第二故乡啦。在厦门的时候不懂得珍惜，离开厦门了才更加怀念。蚝干粥也是所有美好记忆里的一部分。用料蚝干200g东北大米250g香菇50g胡萝卜100g葱段15g姜片3片排骨500g水2500cc芹菜少量...

焖酿苦瓜

06-29 客家人端午节一般都会做的一道菜，每次市场看到有合适的小苦瓜都会买来做，先煎干一半水分后焖，最爱吃的做法没有之一用料苦瓜根猪肉克生抽勺淀粉勺盐克料酒勺蚝油勺焖酿苦瓜的做法先煎，平底锅小半油炸也行，这样成品最好看也...

海蛎焖豆腐

03-23 用料海蛎豆腐洋葱韭菜耗油、盐、味精海蛎焖豆腐的做法将豆腐放入盐水浸泡十分钟左右，捞起切成小块备用。在豆腐里加入少许盐和味精，放入油锅煎至表面微黄，起锅。在油锅里，放入洋葱、韭菜头翻炒片刻，加入洗净的海蛎翻炒后倒...