咸猪怎么做好吃，咸猪家常做法 - 第2页

12-12 家里上桌率特别高的一个汤，用盐提前腌制了一夜的猪骨头加上芥菜，特别的清热润燥。是一款可以喝汤吃肉，不需要久煲的健康汤水。猪骨选的是接近颈部的脊骨，肉质特别嫩滑，用盐腌制后，肉里的水分析出，就算煮久了也不会干柴。用料...

02-04 自从上周的燕麦粥公布后台纷纷在问===========如何做出又绵又滑的广式白粥？===========今天就借此机会一是煮白粥的知识点二是烧咸猪骨的做法分享给大家题外话：为什么烧出来猪骨明明是上火之物，煮粥之后却变成下火的神器...

咸猪骨萝卜砂锅汤

02-16 降火汤用料猪胫骨适量腌制：盐+姜丝+胡椒粉2勺+适量+少许白萝卜1根开水1锅姜片+陈皮+蜜枣适量+1小块+2个咸猪骨萝卜砂锅汤的做法准备食材1:猪胫肉质比较嫩，砍块（大小自定）冲洗几遍去血水，2:沥干下水份，3:进行腌制：骨头碗里加...

咸猪骨菜干花生粥

09-30 食粥自古存在的饮食文化，现今暂成为一种流行时尚。广东的气候潮湿较容易生湿上火，日常有了下火的咸猪骨菜干粥。这个粥用来去火是不错的，为配合去湿作用加上适量的薏米，白菜干有清热润肺燥。用料咸猪骨400g菜干50g花生50g...

咸猪骨芥菜汤

10-01 有汤有肉有菜，有滋有味，关键还简单😂用料芥菜两棵排骨200克姜半块料酒一勺盐两勺咸猪骨芥菜汤的做法新鲜排骨洗净控水加两勺盐腌制8～12小时芥菜洗净切大块排骨加姜片料酒大火煮开转中小火再煮30分钟汤有点白白的味道都煮...

史上最简单的德国咸猪手～悉尼煮夫版

11-29 在GoldCoast吃过之后觉得意犹未尽，回悉尼后也在TheRocks吃过，不过吃过老公做的，觉得其他的都是浮云。。用料猪肘子2kg圣人草(sage)适量(腌料)蒜盐(Garlicsalt)适量(腌料)盐适量(必不可少的腌料)胡椒粉适量(腌料)土豆三大...

港式可乐咸猪手

07-05 超级下饭的菜，也是派对常用菜式！不用大只的咸猪手买小的猪蹄也是可以的。用料可乐3瓶冷藏咸猪手1只姜片，红葱头，蒜头，冰糖少许港式可乐咸猪手的做法1.咸猪手解冻，先用热水飞水，晾干水分用厨房纸抹干表面2.油爆葱头，蒜头，姜片3....

芋头咸猪骨粥

11-09 一直以为，芋头咸猪骨粥是广东人常吃的粥。结果问了所有珠三角的朋友，他们都没试过用芋头煲粥。所以，大家可以尝试用芋头煲粥，会很香的。用料芋头半只排骨500g香葱适量盐适量米适量芋头咸猪骨粥的做法芋头，切小块。香葱，切粒...

咸猪骨菜干粥

07-24 爸爸出差，很晚才到家！担心他出外几天吃了杂七杂八的东西，熬夜身体容易上火！昨天提前买了猪骨腌制，将菜干，姜粒准备好！今日早上五点半开始煲粥，然后补眠，醒来粥就好了！哈哈😄！用料猪骨750克米1杯姜粒适量盐适量菜干1小抓咸猪骨菜...

自己做的咸猪爪欲罢不能

12-01 想吃什么自己做，不分季节，只要有冰箱，几天就可以吃啦用料猪爪粗盐白酒花椒自己做的咸猪爪欲罢不能的做法猪爪洗干净，感觉沥不沥干没有什么大关系倒一点白酒出来，不用太多把猪爪都蘸上白酒盐和花椒炒香蘸满，热热的时候就可以...

经典润肺补血老火靓汤－莲藕花生咸猪骨

02-02 广东人爱喝汤，老火汤跟炖汤不一样，一般没有药材，但有两种必放的辅料－红萝卜和甜玉米。老火汤小火至少咕嘟一个半小时以上才能算老火，煲出来的汤清润美味，一试难忘。用料藕一大节花生一把咸猪骨半斤鸡脚八只红萝卜一根甜玉米...

简单又方便的藤椒糟卤咸猪手

03-30 用料猪蹄1800g姜6片卤料包1袋料酒适量藤椒适量糟卤一瓶(500ml)纯净水1000ml简单又方便的藤椒糟卤咸猪手的做法首先把材料备齐，猪手买的家佳康包装好的，因为处理的比较干净用起来方便。卤料包其实随便买哪种，卤茶叶蛋或者...

红萝卜玉米淮山咸猪骨汤

01-08 家有宝宝必备用料猪骨500克红萝卜1根蜜枣2个姜4片玉米1根淮山1根红萝卜玉米淮山咸猪骨汤的做法先把猪筒骨放盐腌制4小时，之后洗干净，生姜、红萝卜切片，玉米、淮山切段待用。烧开水放入猪筒骨焯水，冷水洗净。另烧一锅水，待...

暖心暖胃之菜干咸猪骨粥

04-24 两口子的日常早餐用料猪骨适量米半杯菜干适量姜水盐料酒（根据需求放）少许暖心暖胃之菜干咸猪骨粥的做法1、菜干轻轻冲洗，提前一晚浸泡在凉水中，这种天气最好还是放置冰箱。猪骨切成块状，用水先泡半个小时，把血水和过多的杂...

咸猪骨干贝螺片海带汤

10-04 用料排骨150克海带结适量姜三片响螺头三只干贝五粒咸猪骨干贝螺片海带汤的做法排骨用两盐腌制八小时冲洗干净多余盐分海带结煮两分钟去黏液排骨姜片加上泡发好的干贝螺头用清水煮开转小火煲45分钟加上海带结再煲15分...

咸猪骨霸王花汤

03-08 清明节，祭祖我们广东都喜欢买整个烧猪，然后会有很多烧猪吃不来，这个汤还可以降火滋润用料咸猪骨适量胡萝卜1根蜜枣1个无花果3个玉米粒1条黄豆适量咸猪骨霸王花汤的做法干黄豆提前泡好，我是睡前泡到第二天早上，咸猪骨洗干净...

🐷咸猪手👋

02-28 用料大猪手一只（约1公斤）盐4小勺胡椒粉半小勺🐷咸猪手👋的做法猪手洗净擦干水分，四小勺盐和半勺胡椒粉拌匀，均匀撒在猪手上并稍加按摩一会儿，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏两天。取出稍微冲洗干净表面的盐，高压锅隔水蒸半小时，排...

呔～！咸猪手🐷！

02-05 这是一道为民除害的美食～✧٩(ˊωˋ*)و✧今天七夕节，正好做了一对猪蹄祝天下有情猪终成眷属～！用料猪蹄2个料酒随便倒花椒一把葱3根姜5片蒜4瓣老抽半勺冰糖一块桂皮1块香叶5片呔～！咸猪手🐷！的做法猪蹄的缝隙清洗干净哦(´-...

夏日靓汤-咸猪骨章鱼花胶节瓜汤

07-22 菜谱是一档节目中看到的，正好家里也有这些食材就照做了，觉得挺好喝的，就记录下来了方便查找，喜欢煲汤的小伙伴可以试试哦！用料猪骨500克花生50克眉豆50克节瓜1个花胶1-2片章鱼干1只花菇3朵红枣3颗清水2500毫升左右（约10碗水...

劫后余生之咸猪骨花生粥

12-31 呼天抢地！！我娘回家了！！我又要做回厨娘了！！夏天还是喝粥最合适了！！！！！！！！！用料咸猪骨/烧猪骨花生米盐鸡精劫后余生之咸猪骨花生粥的做法花生洗干净！！！等着共浴！大妹子拿起菜刀剁剁剁！！爱多大就多大！！随便洗洗！！过过水！！放米！！！熬粥！！加咸猪骨跟花生！！！！！神...

咸猪骨煲仔饭（粥）

01-04 用料猪骨克大米杯咸猪骨煲仔饭（粥）的做法广式咸猪骨是主要配料可以加点鸡汤更美味加入米，煮一个半小时，如果想要稀一点可以多加点谁就是粥版。蔬菜单独煮，这样吃不完放冰箱也不会有过多的亚硝酸盐...

家宴硬菜—-非主流“德国咸猪手”，适合中国胃的改良咸猪手

02-15 某人一直对在德国汉堡吃的咸猪手恋恋不忘，自称厨神的我很是不服，于是通过某人口述的味道，加上网上查的各种资料，再根据身边容易买到的材料进行改良，研制出这个方子，并靠这道菜成功俘获身边的吃货们正不正宗无所谓，好吃才是王...

花生咸猪骨粥

09-19 花生咸猪骨粥用的是staub铁铸锅，可以气血双补，包括补虚养身、营养不良、益智补脑等，对人体有很大的营养。用料大米100克猪骨300克花生100克山药100克胡萝卜1根盐5克花生咸猪骨粥的做法猪骨用盐腌制，我这次用的猪骨是超市...

菜干蚝豉咸猪骨粥

12-08 有人说粥、粉、面、饭是广东的四大发明，其实想想也是，对于忙碌的都市人来说一碗粥或一碗云吞面猪手粉，一个煲仔饭或者蒸饭就能很好地搞定一餐，而且还十分经济实惠，这是那么伟大的发明啊。我博客汤介绍不少，今天来介绍一款我...

柴鱼花生咸猪骨粥

02-20 用料柴鱼2条花生300克猪骨500克米一杯柴鱼花生咸猪骨粥的做法柴鱼花生咸猪骨粥材料大合照柴鱼两条，洗干净泡水5分钟左右，用手摸着拔掉鱼刺，剪成麻将大小的块备用猪骨洗净浸泡半小时后控干水份，加入大量海盐腌制过夜最好，我...