清蒸鱼类怎么做好吃，清蒸鱼类家常做法

清蒸鱼类

12-17 用料鱼1条姜片葱根蒜瓣生抽清蒸鱼类的做法蒸的时候放姜后面自有发挥...

清蒸鲈鱼清蒸桂花鱼

12-29 用料鲈鱼/桂花鱼一条姜一小块葱两根料酒适量小米椒2个蒸鱼豉油适量清蒸鲈鱼清蒸桂花鱼的做法我的鱼是在朴朴上买的，已经杀好了，鱼鳞没有处理很干净，我又刮了一遍，然后用水清洗干净，用厨房纸巾吸干表面水分，划几刀，表面用盐抹...

清蒸桂花鱼、清蒸鲈鱼

09-17 超简单家常菜系列。用料鲈鱼或桂花鱼一条（500g）姜、葱若干蒸鱼豉油适量白糖少许清蒸桂花鱼、清蒸鲈鱼的做法葱、姜各分为两份，一份切段、片，一份切末，切好备用。鱼洗净血水，鱼身两侧划三刀，抹少量料酒和盐腌制10分钟。将葱段...

清淡粥类

12-31 玉米淮山粥用料大米适量清淡粥类的做法筒骨香菜粥皮蛋瘦肉粥芥菜瘦肉粥玉米淮山粥...

清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼

10-11 清蒸鱼最能保持鱼的原汁原味，有几个小步骤可以让鱼非常好吃！不管什么鱼都适用。用料珍珠斑1条红椒1个姜3片葱1根麻油半勺盐少许料酒2勺蒸鱼豉油2勺清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼的做法用温开水烫一下鱼...

海鱼🐠淡水鱼（类似清蒸鱼，味道会更丰富一点的做法）

05-11 从小到大吃过各种鱼的做法，什么糖醋鱼，普通清蒸鱼，红烧鱼，啤酒鱼，烤鱼，煎鱼等，但是只有在广东吃过潮汕大排档做的海鲜鱼类，是让我最记忆深刻的，非常新鲜的鱼烹饪没有繁杂的材料加工，做出来的颜色清爽宜人，鱼的鲜香嫩滑占据了整个...

清洗肉类

10-10 素食主义者之外肉算比较常见的菜了，希望吃饭干净的肉都可以过来看看用料肉500克水1000克清洗肉类的做法网锅加水，根据实际肉加水，没过即可无需加任何东西了，放入前已经用水冲洗过，放了排骨和饺子馅料的肉5分钟，50度水温，速度...

豉油清蒸鱼清蒸鲈鱼

01-10 清蒸鱼在老菜谱里往往比较麻烦，现在餐厅里最流行的就是豉油清蒸，在家做起来很简单，以常见的鲈鱼为例用料鲈鱼大葱姜料酒盐蒸鱼豉油豉油清蒸鱼清蒸鲈鱼的做法活鲈鱼，去鳞去腮去内脏，洗净血污把鱼摆在案上，朝上的一面在脊背处...

清蒸鱼

05-16 笋壳鱼那么可爱，为什么不吃笋壳鱼呢😍😍用料笋壳鱼一尾姜7片料酒N勺葱5㎝盐半勺蒸鱼豉油3勺油克清蒸鱼的做法笋壳鱼刮去鱼鳞，开膛破肚。我是在叮咚买菜上直接买处理好的鱼。淋上料酒和盐，给鱼做个马杀鸡，腌制10分钟10分钟...

另类蒸鱼

04-11 孩子吃鱼怕刺，为了让孩子能好好吃鱼，把鱼肉剔出，骨肉分离，效果不错。用料鲈鱼1条蒸鱼豉油2勺红薯淀粉适量料酒2勺姜末适量葱2根盐适量另类蒸鱼的做法剔出鱼肉一条鱼就得这点肉斜刀切片，蝴蝶状用清水洗几遍，鱼肉变白浆肉:先...

清蒸清江鱼

10-03 用料鱼清江鱼一条切片姜切丝葱切丝料酒1勺蒸鱼豉油3勺盐3克清蒸清江鱼的做法鱼切成段，再从中间劈开，切成鱼片，葱、姜、料酒、盐，放进盆里，保证鱼片都接触到这些调料，腌10分钟。盘里铺姜丝，葱丝，鱼片放进盘子里，再放点葱姜，撒点...

清蒸鱼(清蒸鳊鱼)

09-18 用料鳊鱼1条葱花适量姜1个米酒1勺辣椒酒1勺蒸鱼豉油适量生抽适量清蒸鱼(清蒸鳊鱼)的做法鳊鱼一条,清洗干净,鱼背打花刀来腌制鱼,鱼身均匀抹上盐,肚子里也抹盐,鱼肚子里塞上葱和姜片,淋上米酒和辣椒就去腥,腌制20分钟...

另类清蒸鲈鱼

07-30 浇油那一步很多人都是切丝，切丝，切丝，打破常规来一波用料鲈鱼1条蒸鱼豉油2勺姜15片葱1根盐50克料酒2勺甜椒0.15个青椒0.15个小米椒1个大葱0.25根洋葱0.15个另类清蒸鲈鱼的做法将杀好的鲈鱼改刀，一般是背上两刀，我是背上一...

清蒸类的菜

03-15 举一反三。小海鲜，新鲜的鱼类都可以这么做。鱼可以用各种河鱼海鱼，鲍鱼可以换成各式贝类，虾蟹。也可以用新鲜的小章鱼，笔管鱿做成清蒸菜。用料黄鱼两条，小鲍鱼八个葱段，姜片，盐一小撮，生抽4汤勺，蚝油一汤勺，糖一小撮，沙拉油5克清...

清蒸鳜鱼/清蒸桂鱼

08-30 清蒸，是鱼最本味的吃法，只有最新鲜的鱼才能做出好味道。一斤左右的鳜鱼或者鲈鱼，脂肪少，易蒸透。用料鳜鱼1条约500克姜5—6片小葱3根小红椒半个盐适量蒸鱼豉油2茶匙橄榄油1大勺清蒸鳜鱼/清蒸桂鱼的做法鳜鱼洗净，两边切花刀...

清蒸鱼/清蒸鳊鱼（各类鱼通用）

07-30 快手简单，原汁营养。这个菜的重点和难点：熟并且嫩，鲜并且不腥。适合宝宝食用，适合减肥期食用。用料鳊鱼1条姜一块葱几根生抽（蒸鱼豉油也可）适量花椒（没有也行）少许盐适量料酒适量清蒸鱼/清蒸鳊鱼（各类鱼通用）的做法准备食材：1：洗...

鱼类（蒸）牙片鱼

11-08 最近朋友送的鱼，昨天早上上岸，顺丰就到了，没有冰冻的新鲜的🙄一个不在海边很少做鱼的我要是说错名字请告知哦🤓🤓为什么最近慢慢搞鱼呢，因为老家的猪实在太肥了，肥猪肉听说和海鲜配合适😋本来要买后来人家陆陆续续送我们，总...

清蒸鱼

04-10 用料鱼1条葱1根姜适量蒸鱼豉油5勺小葱1根青红椒1个食用油适量桂皮，八角，香叶适量清蒸鱼的做法1，蒸鱼豉油（加入姜葱料酒，桂皮，八角，香叶）煮沸2，盘子中放入葱，姜，将鱼肉上蒸箱蒸制15分钟。3，然后将三丝码到鱼肉背脊上，浇上热油。装盘...

清蒸海鲜类

01-05 爸爸教的用料食用油1勺大蒜两朵蒸鱼豉油适量清蒸海鲜类的做法准备工作：蒜切成蒜末或小蒜丁热锅凉油倒入蒜末炒至蒜香味扑鼻看起来蒜末亮黄倒入适量蒸鱼豉油再稍加翻炒关火用勺子均匀地涂抹在蒸好的海鲜上（鲍鱼青口贝清...

清蒸鱼鱼🐟

09-23 闲着也是闲着，不如整条金仓鱼吃吃8。反正这个方法蒸啥鱼都行用料鱼1条姜好几片食用油看着来葱2根盐看着来蒸鱼豉油2勺生抽2勺蒜蓉一丢丢勺清蒸鱼鱼🐟的做法去钓一条金仓鱼，或者去市场买一条。去除内脏后划两刀，然后撒点...

清蒸鳜鱼·清蒸桂鱼？

03-28 儿子非常中意这道菜，每周起码做一次，买不到鳜鱼也可以用鲈鱼代替，做法相同。很多人把鳜鱼叫做“桂鱼”。用料鳜鱼1条（0.8-1.1斤）葱2-3根姜6片盐5克蒸鱼豉油2勺油5克小红辣椒1个清蒸鳜鱼·清蒸桂鱼？的做法挑一条不要太大的鳜...

清蒸武昌鱼🐠 各类鱼均可

10-27 鱼之所以清蒸，可以很好的保留了鱼本身的营养物质。它给人体带来的好处：清热解毒、健脾开胃、止咳下气等等的作用。鱼本身的蛋白质很高，而且比较贴合人体的所需，同时还提供了人体所需的氨基酸、微量元素、维生素A、D，帮助我...

清蒸鱼，清蒸石斑鱼

12-28 用的是俄罗斯野生海参斑鱼，这个鱼皮硬，一般处理费劲，不处理也可以，蒸完还可以，但是肉特别好吃，是吃海参长大的鱼，营养价值极高，找小歪可以买到哦！做法超级简单用料海参斑鱼1条葱姜蒜少许红椒少许蒸鱼豉油3勺料酒1勺香菜1根清蒸...

清蒸鱼/清蒸红绸鱼/碟鱼

05-19 比较新鲜的鱼🐠，适合清蒸。一条大红绸鱼三个人一顿全吃光。非常成熟的清蒸鱼方法，非常棒的去鱼腥方法。用料蒸鱼豉油勺料酒勺姜片葱根盐克蒜醋鱼清蒸鱼/清蒸红绸鱼/碟鱼的做法1.缓冻，去磷，去鳍，去鳃，去内脏，小心不要弄破苦胆...

清蒸鲈鱼，清蒸大黄鱼，清蒸所有鱼

11-30 适合所有清蒸鱼用料鲈鱼或者大黄鱼1条杀好去内脏姜切丝切片都行，片垫肚子里，丝放在外面料酒用来腌鱼蒸鱼豉油到多到少影响不大，到的时间很重要葱花，辣椒辣椒其实不辣，也可以放枸杞蒜末喜欢的可以多剁一点蒜末清蒸鲈鱼，清蒸...