肉版地怎么做好吃，肉版地家常做法

肉版地三鲜

07-03 用料土豆1个豇豆八九根青椒2个猪后上肉一小块大蒜5片淀粉适量生抽适量盐适量肉版地三鲜的做法食材清洗预处理土豆切稍厚片，辣椒切小块，猪肉肥瘦分开切片（不喜欢吃肥肉，肥肉可以炸猪油，所以选择肥肉分离），蒜剥皮拍碎。土豆过...

烤箱版烤地瓜

01-24 用料红薯5个烤箱版烤地瓜的做法地瓜洗干净，放烤箱中层，250度，烤50分钟，就OK了，蜜甜蜜甜的。🦀️🦀️🦀️烤出油来以后，用勺子按压一下，软了就好了。小贴士按照地瓜大小自己掌握时间。...

家常版地三鲜

01-23 在家也能做出媲美餐馆的地三鲜用料茄子一个土豆两个青椒三个洋葱一个生抽少许蚝油少许郫县豆瓣酱适量淀粉一勺盐适量蒜几瓣五花肉一小块家常版地三鲜的做法五花肉冷水入锅加少许料酒煮制沸腾，再继续煮五分钟，晾凉后切片...

[地方小吃]绞肉机版扁肉馅

10-20 扁肉是闽北的特色小吃，比较出名的有沙县扁肉和水吉扁肉。正宗的水吉扁肉皮薄、肉脆、汤鲜，堪称一绝！其实只要有绞肉机，街头美味随时都可以复刻，因为材料和制作手法真的都很简单，最关键的是吃得放心，外面卖的扁肉馅里有可能会...

地须肉

07-27 作为少数葫芦哥肯吃的杂烩菜，记录下。我当然是爱吃了用料鸡蛋梅肉丝黄瓜地耳胡萝卜蒜蓉葱段花椒地须肉的做法最好选梅肉丝，实在不行里脊肉丝，五花肉丝都行，只是口感没那么刚刚好。肉丝加盐，鸡精，姜蓉，白胡椒，少许的生抽，蚝油，料...

平地锅+烤箱版肉松

09-22 用料里脊肉250g八角3个桂枝4支葱1根黑胡椒酱20g番茄酱1大勺盐1小汤匙酱油1大汤匙橄榄油(也可用玉米油)20g姜片4片芝麻一小把平地锅+烤箱版肉松的做法里脊肉洗净，擦去表面水分，切成2cm的立方体。奶锅中加凉水，凉水中倒入...

烤箱版地瓜

10-17 天气冷了，在家难免想吃香喷喷热乎的烤地瓜，于是就自己买了地瓜按照网上的烤地瓜菜谱做了起来，下面是网上其中一个烤箱烤地瓜的做法，最后包含了一些我自己对这个做法的一些小小的自己的看法和做出来后的味道尝试，谢谢大家😊...

地地道道道道地地的京酱肉丝

09-06 用料简单，但回味无穷的美味用料里脊500克大葱1根豆腐皮2张甜面酱100克姜3片加饭酒1勺白糖40克淀粉2勺鸡蛋1个胡椒粉1克生抽10克老抽5克耗油5克地地道道道道地地的京酱肉丝的做法先将葱白切成5cm左右的段，从中间剖开将葱...

家庭版地锅鸡

12-26 地锅鸡非常好吃，量也很足，一家人吃太美味了。用料鸡1只面粉150克盐两勺水500毫升姜5片生抽2勺老抽1勺大葱半根白糖一勺蒜8瓣韩式豆瓣酱两勺料酒适量干辣椒适量鸡蛋1个蚝油适量胡椒粉适量家庭版地锅鸡的做法锅中放油爆香...

新手版地三鲜

02-21 疫情家里囤了好多的土豆茄子，今天想着做个地三鲜试试，第一次做，中午大家一致好评。下饭神器用料土豆2个茄子1个青椒1个生抽3勺糖1.5勺盐一丢丢可不放淀粉1勺老抽半勺蒜3-4瓣蚝油1勺水小半碗新手版地三鲜的做法大蒜拍扁切...

吃肉感省油版地三鲜

07-05 地三鲜属于东北菜，饭店吃过几次，正宗的店里绝对好吃，今天晚上没肉，做了这个，真的有吃肉感，还不油腻，娃爸说没吃过瘾用料茄子1个土豆1个水淀粉适量糖适量盐适量小米椒1个蒜瓣3瓣葱2根吃肉感省油版地三鲜的做法土豆，茄子都切成...

地瓜干（东北地热版）

09-03 有一天晚上突发奇想，像试试地热能不能烤地瓜干！用料地瓜根据自己需求地瓜干（东北地热版）的做法把地瓜切成条，不要太粗，和kfc薯条差不多几天，过粗不易干。放入蒸锅内蒸熟，具体时间自己掌握，中途可以尝尝，整熟后取出晾一下，不烫手...

杭版地三鲜

08-15 好吃的地三鲜都是大油锅过油后炒的，我家怕胖就吃水炖的杭版地三鲜。不够油不好吃怎么办？加点肉丝凑凑味道。用料茄子个土豆个青椒个肉丝豆瓣酱蚝油杭版地三鲜的做法土豆、茄子切片，尖椒切块。葱姜蒜辣椒爆锅，倒入土豆片和...

孜然炒羊肉内地北方版

07-27 用料羊肉300克孜然粉4小勺盐适量辣椒面自定量花椒粉自选孜然炒羊肉内地北方版的做法精选瘦肉切片孜然粉，花椒粉，辣椒面，食盐备用锅里放入食用油，烧热60度放入羊肉，翻炒到表面发白放入食盐，花椒粉，孜然粉，辣椒面，翻炒1分钟左右...

傻瓜版肉糜地梨蒸蛋

01-29 用料猪肉末150克地梨150克鸡蛋2个料酒1勺盐8克酱油半勺黑胡椒半勺傻瓜版肉糜地梨蒸蛋的做法地梨碾碎，不需要很认真的切，反正吃到嘴里都一样，而且大颗粒也能够更有口感。然后找一个碗，和猪肉放在一起。加入所有我标出来的...

家常版地锅鸡

12-28 特殊时期不能去店里吃地锅鸡，只能在家里捣腾了，试了下还是原来的味道，不过比店吃里经济实惠多了，喜欢的朋友可以尝试下！用料鸡半只面粉150克洋葱半个酵母3g藕半根土豆一个千张一张各种大料具体量下面有图片家常版地锅鸡的...

少油版地三鲜

09-01 用料平底锅/不粘锅1口（少油必备）茄子1根土豆1个青椒2个蒜5瓣姜少量料汁：生抽3勺老抽半勺醋1勺蚝油1勺白砂糖半勺淀粉半勺清水4勺少油版地三鲜的做法茄子、土豆切小滚刀块，茄子加盐腌制，土豆加水冲洗几遍，再稍微泡一下，青椒切...

新版地三鲜

09-24 做了好几年的一道菜，从开始学做饭就开始做的一道菜，健康快手，少油好吃。用料土豆中等大小1个胡萝卜中等大小1根洋葱中等大小1个青椒1个葱1根姜适量油适量生抽或味达美之类的鲜酱油适量香醋适量盐适量鸡精适量新版地三鲜...

炒地瓜/地瓜炒肉片

01-14 爽脆用料地瓜1个五花肉50-100克醋1勺盐4克糖（可选）0.5克炒地瓜/地瓜炒肉片的做法选个新鲜地瓜撕掉皮，切片备用。再准备些蒜叶切段备用。五花肉切好，准备些姜片。热锅下少许油，五花肉放油锅中走油后，倒入姜片、地瓜片，翻炒均...

卤肉饭（上海本地版独家）

05-01 只是想要给自己的店中多道多数人可以接受的菜但在创作过程中想到的都是妈妈的味道所以有了这道相对复杂的料理用料五花肉1500克香菇（干）30个紫洋葱16个蒜头4个肉葱4根红葱头500g香叶8-12片八角2个桂皮2根肉豆蔻1个草豆...

地三鲜【家常版】

04-18 地三鲜鲜香味美下饭菜，百吃不厌。菜品色泽油亮、鲜美爽口，实打实的色香味俱全！茄子，土豆的脆香与青椒的清香融为一体，行形成了挥之不去的美味，使它成为了东北传统美食。在这里分享给你们,有和我一样喜欢它的就试试吧～不会失...

家庭版地锅

12-22 因为自家老公吃用料排骨四斤五花肉两斤玉米一根豆腐一块土豆一个大料包一袋料酒生抽老抽蚝油盐糖啤酒一瓶家庭版地锅的做法先把肉去腥，用凉水下锅，去腥三件套，料酒，葱，姜煮沸时，用勺子撇出血沫，捞出之后用温水洗净，控水，一定要...

家庭版肉炒“地二仙”

12-08 好吃下饭，简单易学，家常当家菜系列哦用料茄子1个猪里脊50克尖椒1个盐5克淀粉2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺糖10克油250克蒜末3瓣胡椒粉1克鸡精1勺家庭版肉炒“地二仙”的做法茄子去皮切滚刀块儿把茄子用盐刹一下，刹出水份尖...

地三鲜（没有辣椒有肉版）

02-22 用料茄子2个土豆1个蒜6瓣地三鲜（没有辣椒有肉版）的做法茄子切块加淀粉拌匀,热油炸熟盛出肉切块，热油炸熟盛出士豆去皮切块,热油炸熟盛出快好啦茄子1个士豆1个大蒜1头肉切块，热油炸熟盛出茄子切块加淀粉拌匀,热油炸熟盛出...

地瓜炖肉

04-16 用料五花肉克红薯个生抽勺盐克葱地瓜炖肉的做法地瓜去皮，切滚刀块猪肉切块，葱花热锅下油，油热以后放入葱花炒出香味，放入猪肉翻炒至变色加酱油加地瓜，翻炒多炒一会儿，让食材入味儿加水，gudugudu，哈哈，出锅。...