般猪怎么做好吃，般猪家常做法

04-02 猪板油于我来说有非同一般的记忆，小时候家里穷，不能长吃肉，为了给我们尝荤腥，妈妈会弄一点猪板油，炒菜拌面条来一点，真的觉得是人间美味。现在条件好了，都不吃了，不过做一些酥皮还是很需要的，主要是自己做的安全，吃的放心。用料...

05-17 在美国只有自己做菜比较便宜，于是自己摸索，便有了它→自制的黄焖鸡用料鸡腿🐔1只鸡精1勺鸡蛋🥚1粒（随性）洋葱1/5颗（随性）土豆🥔1颗胡萝卜🥕1根糖粉2勺～3勺黄油随性葱1根胡麻油7滴（随性）花菜5瓣（随性）酱油或盐（酱油能加深颜色）随性...

南瓜乳酪面包，云朵般柔软，奶酪般香浓，烙印logo

10-31 最近爱上南瓜做面包那金灿灿的颜色。方子是图上这样两盘12个的量，想做一盘六个的请减半我这次用的是冷藏中种法，更柔软一些，嫌麻烦的用直接法也一样，材料全加起来就可以了用料金像高粉350（中种）高糖酵母5克（中种）南瓜泥250克（...

味道一般的红烧猪蹄

04-22 五一假期，正式实践的时候。借鉴了下厨房的有你四点水有我（她这个字怎么打呀）、tangtang瑭瑭、微信的暖暖食养日记，几个菜谱融合以后做的。用料猪蹄800克料酒1勺姜5片花椒15粒大葱半根干辣椒4个八角2个香叶2片冰糖1小勺生...

一般般味道的馄饨

05-13 结婚之前都是爹妈给做各种好吃的，结婚以后老公也各种做饭，但爱情的味道和亲情的味道是不一样的味道，我就矫情的想吃妈妈牌馄饨……开始了自己动手，丰衣足食，味道很一般的神秘料理过程……用料盐两小勺猪肉半斤小葱10根左右...

不是一般的蒸猪肉

06-27 这是一次在外面餐厅吃饭的时候歌厨师聊天，他告诉我怎么做的鸡蛋白是关键，没有鸡蛋白不要做莺哥嘴比较好吃，蒸出来有弹性又软熟木耳可以换成香菇、梅菜等，木耳就没什么特殊的味道，能突出猪肉味生粉也是不能少的姜切碎末，天冷...

（蒜香、可乐或一般）猪手

02-03 猪手，即猪前蹄，个人喜欢这个，肉多筋多个大，特点是有弯曲弧度，因为猪常动前蹄，不像后腿只起支撑作用。以下分量和时间看个人需求，量大的，时间和调料部分也会增大增多。基础猪手（也算蒜香）是:猪手+酱油+大蒜，可乐猪蹄是在基础上加...

味道一般般懒人胡萝卜但我觉得很好吃

01-27 我很喜欢胡萝卜，感觉随便什么菜谱，只要弄熟就很美味了记录下今天这一次成功的懒人午餐适合对味道要求极低，但是需要快速解决一顿饭，并兼顾一点点营养的人（我）用料胡萝卜1根小米椒1个小葱2根味道一般般懒人胡萝卜但我觉得很...

怎样熬出凝脂般的猪油（开酥用）

02-03 想酥做的好，熬猪油是很关键的一部分。猪油熬不好直接影响酥的口感甚至外形都会破破烂烂！这个菜谱放草稿箱很久了也没时间整理。眼看月饼季都来了赶紧写好分享给大家，希望是及时雨啦！用我这样的方法熬出来的猪油又香又嫩，色...

妙炒嫩猪肝【第一次炒出这般嫩的口感】

03-03 用料猪肝自己定量玉米淀粉适量高粱酒适量盐适量糖1勺姜5片蒜5瓣青椒1个红椒1个酱油1勺葱适量妙炒嫩猪肝【第一次炒出这般嫩的口感】的做法买回来的猪肝用清水泡大约半小时。剔掉上面的白筋。切薄片。猪肝装碗中，放2勺...

丝滑般美味猪肉虾仁馄饨

03-11 在元气满满清晨，吃上一碗鲜美可口的馄饨，且搭配鸡蛋、饺子、馒头等，即简单又美味早餐。我经常做馄饨、饺子，用料自由搭配，猪肉、牛肉、虾仁和蔬菜加入味好美调料，真是鲜美无比😋用料猪肉100克虾滑100克（已处理过）鸡蛋1个盐3克...

详细步骤自制超漂亮如冰淇淋般滴纯白猪油（蛋黄酥用）

09-01 刚好要准备做蛋黄酥，菜市场遇到超棒的黑毛猪板油，很大一块，索性全部买了，6斤，让老板顺便帮我切块，回家也不用自己把肉和菜板弄的油腻腻的，而且老板说这个很干净直接熬不用洗，就相信他一次！用料猪板油6斤水适量详细步骤自制超漂...

‘凝脂般细腻雪白’熬荤油炼猪油李时珍夸了它千年

08-24 猪油，老祖宗们吃了几千年。犹记得小时候，外婆熬了猪油，盛出好些油渣子，用椒盐拌一拌，舅舅抢着吃。或者用猪油渣子烩上海青，也是极美味的。拿来拌饭、拌面，也都香喷喷。猪油对中国人的护佑，就像是药引子一般润物无声。李时珍在...

年般糕

08-06 Longlongago……年般糕映衬生活生活本味岁月静好用料年糕一碗需两根蘑菇三个猪肉500g菜（任意）油鸡精（味精也可以）年般糕的做法(ˉ﹃ˉ)将蘑菇年糕猪肉洗净切好(ˉ﹃ˉ)在锅里放入少许油(ˉ﹃ˉ)将刚才洗净的食材放入锅内爆炒(ˉ...

孜然辣味猪肉松~ 棉花般的蓬松，云朵般的绵软

04-08 肉松基本上人人爱吃。可以直接当零食，也可以做面包，蛋糕用。可是外面买的，大部分都有添加剂，防腐剂，如果是给小孩吃，确实有些不放心。现在我教大家自制猪肉松，做好的成品和外面卖的一样，非常蓬松，口感非常好。你可以做小朋友的...

一般般的绿豆沙冰块

01-11 好无技术含量，请不要唾弃这个菜谱呜呜呜(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)用料绿豆沙都行冰格都可一般般的绿豆沙冰块的做法把一碗煮好的冷却的绿豆沙小心翼翼舀入冰格打开冰箱冷冻格，把冰格放入冰箱，关上冰箱（是不是有大象放入冰箱的...

（一般般）三汁焖锅

02-28 有待改进，仅为记录。用料鸡翅5个虾15只土豆、山药各1个喜欢吃的蔬菜随意洋葱/姜片/青椒/干辣椒/蒜0.5/3/2/4/6甜面酱/蚝油/番茄酱2/2/1勺盐/料酒1/1勺（一般般）三汁焖锅的做法鸡翅、虾洗净，放入盐、生抽、姜片腌制准备材料...

烤箱般薯条

07-22 我闺女的最爱，可是，外面都是油炸的，吃多了很不健康，那就来点健康的吧，分分钟搞定。用料土豆1个油适量盐适量番茄酱适量烤箱般薯条的做法土豆切条用水冲洗掉淀粉，锅里放水和土豆条煮2分钟捞出控干水份放一点盐和油搅拌均匀放...

姜丝。擦丝器，一般般，不好看

01-26 用料嫩姜+擦丝器姜丝。擦丝器，一般般，不好看的做法如题...

卖相一般般的紫菜蛋花片儿汤

02-25 国内春夏交接的时候，土澳已经是冷到不行，一顿火锅已经暖不了我了。只有回国大吃特吃才能暖了我的心~(>_<)~这个本来想做紫菜蛋花汤，还有下厨房推荐的饺子皮变身葱油饼，结果懒虫开了一个灶之后不想再动手烙饼，就合二为一了，...

一般般世界第三滑蛋虾仁

03-16 这是个简单得来又有滴滴小心思，一般般又无法港它可以取替的～～世界第三😝（对不起，正好脑播的是那首：唯独你是不可取替）😂😂用料虾仁300克鸡蛋4个盐适量威士忌（知多）小半瓶盖橄榄油（花生油）适量盐少许白胡椒碎（粉）少许牛奶（盒装鲜奶）15...

重庆一般般地道的凉面

06-23 刚去重庆旅游回来、他们的凉面太好吃了！！！带了辣椒回来尝试一下。味道还是很接近的！！！用料花生10克酱油3勺香油2勺白糖4勺盐2g小米白醋4勺菜籽油2勺重庆细面100克白芝麻适量豆芽一把姜蒜末一小撮火腿肠一根重庆自带的辣椒粉...

巧克力奶油蛋糕,桂冠般华丽，雪纺般柔软

04-07 深棕色的巧克力片，仿佛镶嵌上桂冠的装饰，小巧的樱桃娇艳欲滴，仿佛一颗颗晶莹耀眼的宝石，在雪白奶油的衬托下，显得格外冷艳高贵，如同皇室里珍藏的艺术瑰宝，光芒万丈。巧克力奶油蛋糕采用了戚风蛋糕胚，组织细腻绵密，口感绵密轻盈...

也就一般般下饭的酸辣娃娃菜

04-08 用料娃娃菜2颗大蒜2瓣干辣椒3个线椒1个也就一般般下饭的酸辣娃娃菜的做法蒜片干辣椒线椒切好备用娃娃菜切好备用可以把根部跟叶子分开起锅烧油加入配料先加入娃娃菜梆翻炒两下再加入叶子部分加入生抽少许盐适量蚝油翻...

一般般土豆泥

07-27 用料土豆适量牛奶一点盐一点黑胡椒1/2勺淀粉1/2勺蚝油1勺水一点一般般土豆泥的做法土豆➕牛奶➕盐蒸30min调料小火煮至粘稠透明...