没有麻小怎么做好吃
所谓麻大,麻辣大龙虾是也!用料冷冻龙虾尾巴1个葱姜蒜适量干辣椒根据自己口味花椒根据自己口味麻椒根据自己口味八角2颗桂皮1段香叶2-3片茴香1小勺孜然1小勺草果1-2颗肉蔻1-2颗生抽适量黄酒适量鸡精适量糖1小勺盐适量没...
因为疫情期间,男朋友存了各式各样的肉肉,鸡胸肉一直没有为它找到最好的归宿~这不看着这些多多少少的蔬菜~看了一晚上下厨房的我~哈哈就是它~凉拌鸡丝我来啦!用料面条适量鸡胸肉2块酱油勺醋(我最喜欢哒)勺黄瓜1根糖克麻油勺盐克...
通过不断的调整与完善、把健康油条制作成功的经验和方法分享给厨友们!北方地区都是早餐吃豆浆油条的,所以每次我都是晚上和好面后,放入冰箱冷藏发酵一夜,早上炸油条、(本方子,4至5人的早餐量,可以减半材料制作,如果减量鸡蛋还...
用料豆腐1块生抽适量姜1个料酒适量盐适量辣椒2个蒜2瓣没有肉沫的麻辣豆腐的做法将配料备好姜蒜下锅爆香加入火锅底料和麻辣酱炒匀加入清水清水烧开后加入豆腐水不要加多啦!快熟的时候加上辣椒起锅!减脂好食!...
没有肉糜想吃麻婆豆腐肿么办?小美一样帮你实现噢,味道很不错呢!用料嫩豆腐1盒约350克豆瓣酱10克蚝油10克盐(或生抽5克)3克麻油5克没有肉糜的麻婆豆腐小美速成版的做法主锅插入蝴蝶棒,豆腐割块,连同佐料统统倒入锅内,5分钟/V/...
主要原料为豆瓣、豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒,麻来自花椒,辣来自辣椒面,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。口味独特,口感顺滑。用料肉末100克生抽1小勺料酒1小勺白胡椒粉适量嫩豆腐600克辣豆瓣酱2小勺小葱1根油...
姑且就叫麻辣烫吧😁昨天晚上大宝就开始点餐今天的晚饭,说是要吃香煎鸡胸肉搭配菜花。我想大宝也不需要减肥,不能做的像减肥餐那么清淡,主要我们这也是重口味儿,清淡了吃不下去。结果各种材料越准备越多,有水煮的、有香煎的...
纯属记录。用料心意十足没有方子,没有为什么的做法奥利奥咸奶油蛋糕卷...
很多美味的麻薯,都要在嗯面包店或蛋糕店才能买到,(。・ω・。)ノ♡这款麻薯特别好吃(●°u°●) ”,糯叽叽的,特别推荐O,(原配方在---我爱下厨房爱下厨呀)∠(ᐛ”∠)_,不喜勿喷哦)用料牛奶🐄110克鸡蛋🐣1只盐1克糖25克黄油🍯10克水磨糯米...
我妈买了好多牛肉心血来潮要做牛肉干喊我过去帮忙就变成了这个亚子其实还蛮好吃的做好的之后的味道蛮像风味牛肉干的但对于我这种嗜辣如命的人来说味道确实有点淡用料牛肉适量油适量干辣椒🌶️适量花椒适量藤椒适量淀粉...
小茹妹妹,你曾问我,厨房设备极简陋,如何令一日三歺不那么单调,而我,总是一笑置之。老百姓过日子,一百家有一百家的过法,而我们家亦是过的普通极了的,实在谈不上什么经验分享,既然你一再要求,好吧,就当你后天的生日礼物吧!用料就地...
咋暖还寒的天气依然还宅在家里,搜罗了一下冰箱里的食材基本还够来一锅热乎乎的麻辣烫,那就动起手来吧用料小葱2根姜5片蒜4瓣火锅底料100克水250毫升牛奶250毫升青菜适量蘑菇适量牛肉片适量土豆片适量腐竹适量快速面适量...
最近天天一道菜谱,貌似今天是连续的第18道,尝试做些以前没做过的菜。鸭血上一篇是鸭血和内脂豆腐,今天琢磨了个新的。用料鸭血1盒下面是炼香料油材料八角(炼油)1个花椒(炼油)7,8粒大概香叶(炼油)1片大葱(炼油)1段切片油(炼油)4勺(中...
五月就是小龙虾🦞大行其道的季节,一锅麻麻辣辣的小龙虾🦞和啤酒🍻也是绝配了用料小龙虾2斤葱3根姜6片蒜8瓣麻椒1把(20克)啤酒1瓶生抽2大勺干辣椒20克盐10克白糖15克香叶4片老抽1勺老干妈豆豉3大勺八角4个料酒1勺蚝油1勺...
我又有新的做虾配方,好吃不油腻[奸笑](没有火锅料,没有豆瓣酱的,个人不喜欢那种,腻死了还有防腐剂)你们可以试试做下,味道棒极了,买了一斤虾,刚好就我跟两个小孩吃。配料:香叶,八角,桂皮,花椒粒,大蒜,干辣椒34个,炒香,我做的微辣,然后...
这是一道哪儿哪儿都有点长的菜谱(⁎⁍̴̛͂▿⁍̴̛͂⁎)*✲゚*。⋆♡ོ十一点开始做一点才吃上时间都耗在洗龙虾上了😭每次去店里吃麻小都吃不够,还挺贵逛超市刚好赶上龙虾尾特价毫不犹豫入手周末开造啊…用料小龙虾2斤...
看到朋友圈靓女师妹发的慕斯蛋糕非常诱人,于是各种请教,先入手以前没有的必须用品,买了个8寸活底模具,买了吉利丁片,用蛋糕做了垫底,没有烤箱咋办?活底模具如果蒸蛋糕的话又会进水咋办?想来想去,灵机一动,把蛋糕糊倒进模具里,再...
蔬菜汁做汤底,超浓缩的精华用料青菜300g干丝100g香菇适量火腿肠适量豆腐适量胡萝卜适量姜适量葱适量盐适量鸡精适量麻油适量香菜适量淀粉适量胡椒粉没有的做法将青菜放到豆浆机里打出青菜汁。超级绿色。都不用p图。看...
没有肉,没有糖,没有生抽,没有老抽,没有水淀粉!但是它有花椒啊!!!用热油把花椒干辣椒的味道炝出来,再加入包心菜急火快炒,这样麻辣鲜香就会随之炝入!而且炝炒这种烹饪方式虽然简单,但因为炒时旺火热油,原料下锅后快速翻动,一断生即可...
一直喜欢麻薯包这种外脆里糯的口感,之前买了预拌粉,一出炉就分分钟塌给你看,😂,超郁闷!这次参考了几个大神的方子,没用预拌粉,稍作调整,居然没有塌,太神奇了!!😃😃😃用料木薯淀粉125克高筋面粉20克黄油30克牛奶140克细砂糖25克盐...
喜欢重口~看别的伙伴都放豆瓣酱,但是我不喜欢吃豆瓣酱,觉得所有菜都是豆瓣酱味道啦~这个麻辣虾可以加点蔬菜变麻辣香锅~但是家里没菜啦用料虾6只葱姜蒜多一点干辣椒3个花椒麻椒一大把生抽1勺老抽0.3勺没有豆瓣酱的麻辣大虾...
用料嫩豆腐肉末豆瓣酱1勺辣椒蒜末1瓣没有花椒的麻婆豆腐的做法豆腐切块,水煮两三分钟后捞出锅里放油,加入肉末炒熟,然后加入蒜末和辣椒粉炒出香味。之后加入一到两勺豆瓣酱。因为豆瓣酱本身是咸的,所以不需要别的调料了。...
最近半年多在异地租房,所以不打算加厨具,家里只有煎锅和奶锅,也只能做这么简单的了。冰箱过一阵子才能有,到时候再加料。初次发“菜谱”,大家有什么建议留言呀!^^用料格力高百力兹奶油香草味10根地瓜手大小三个绵白糖(如果地...
用料豆腐1块葱1根蒜2瓣油生抽盐适量豆瓣酱2勺麻婆豆腐没有麻婆的做法豆腐洗净切块,葱头切出来备用,剩下切粒,蒜子剁碎下油爆香葱头蒜末,加豆腐,颠匀,煮开加生抽豆瓣酱,用锅铲背推匀,关火前加点盐拌匀,出锅前撒葱花就可以了~小...
最近好像吃油炸的吃多了,来点烤箱少油健康版小麻花。依旧没有买小苏打泡打粉,就想着用酵母发酵一会模拟酥松的口感。烤箱烤出来的就是小饼干松松的口感。油炸的话,就会像外面卖的很酥脆。可以根据自己的喜好来制作哈。用...
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