丹麦酥

来源：美味食谱馆 2.65W

丹麦酥的做法步骤图，丹麦酥怎么做好吃

用料

水	300克
低筋面粉	100克
黄油	50克
鸡蛋	2个/100克

丹麦酥的做法

面粉加入鸡蛋黄油，混合均匀，饧发，揉至馒头状，用保鲜膜包住
将之前调制好的面团，划十字1/3深，赶至十字型，放入起酥油，包好后，赶至长方形，约06cm厚，叠4叠，饧发，重复三次
将面团擀制0.6cm厚的长方形，将其切成10cm见方的正方形，制成各种形状

好吃丹麦丹麦酥

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