自制巧克力蛋糕怎么做好吃
黑巧克力蛋糕用料:亚麻籽粉12克,清水60克,低筋面粉130克,可可粉20克,泡打粉4克,白糖130克,牛奶160克,玉米油60克,盐2克,黑巧克力100克,椰子油或玉米油20克,坚果碎20克注意事项:1、亚麻籽粉混合物一定要静置一下才会浓稠,它可以替代...
去逛Muji总会买点简易制作的糕点材料包增加点生活乐趣,有些比较有趣,比如上次做的圣诞饼干屋,这一次是巧克力蛋糕。不会日语也懒的找朋友帮忙翻译,就着几个相似的巧克力蛋糕方子DIY了这个朱古力蛋糕,味道飞赞!我都惊讶了!吃...
用料黑巧克力一块白巧克力一块自制巧克力的做法模具洗净巧克力装入裱花袋,隔热水融化,裱花袋前面剪个口子,把巧克力倒入模具里,里面麻将模具复杂点,因为做的双层的,先用白色巧克力倒6分满中间可以放各种喜欢的果仁,放冰箱冷...
用料可可液块135g可可脂60可可粉15g糖80g牛奶45g自制巧克力果仁巧克力的做法先将牛奶和糖倒入小奶锅,小火搅拌至糖全部融化准备好其他所有材料,放入一个500毫升以上大小的量杯或其他容器都可以,再倒入步骤一的甜牛奶,将这...
用料可可粉45克淡奶油30克糖粉30克可可脂95g自制巧克力(70%黑巧克力)的做法基础材料称量好备用。做巧克力比例很重要:可可脂+可可粉共70%(可可脂是可可粉的1.5-2.5倍)剩下的30%根据口味分配即可。我是各半。(未精致可可脂、...
HappybirthdaytomyHappypig🎂~记录下做蛋糕的过程,甜蜜的过程~用料6寸可可戚风蛋糕鸡蛋3个白砂糖40克低筋面粉45克可可粉5克奶茶40克玉米油30克柠檬汁数滴红茶奶冻牛奶660克红茶2包(10克)吉利丁片5克巧克力慕斯糊淡奶油200...
每个女孩都有一个甜点梦,吃再多都不会胖,可以不用朝九晚五的上班,开一家属于自己的甜品店。那就开始小小的烘焙之旅吧。用料蛋黄75克白砂糖85克色拉油60克水60克蛋清135克低筋面粉65克无糖可可粉20克泡打粉2.5克自制巧克...
自己记录以下以防后续忘了配比用料蛋糕体蛋黄60克(3个)可可粉10克低筋面粉50克玉米油30克牛奶60克蛋白75克(3个)糖35-40克柠檬汁5克咸奶油夹层奶油150克奥利奥2-3块糖8克盐1克奶油抹面巧克力粉10克奶油200克糖20克表面装...
疫情隔离在家,满足一下孩子的要求,第一次做了巧克力蛋糕,唯美的名字是布朗尼蛋糕,做完了之后家里人都说好吃,而且也很松软,所以今天把这个流程要记录下来,做完后觉得好吃,所以没有过程图,望理解用料巧克力30克鸡蛋2个黄油40克...
女儿要过生日了,一直想说有没有什么有意义的生日礼物,最好是能一起做点什么。结果还真让我找到了个叫预拌蛋糕粉的东西!哈哈,即使不会做蛋糕,只要有这个,鸡蛋,水和微波炉就能轻松完成。试了一次,果真很简单!母女俩一起动手很有...
异想天开的把两个食谱放在一起1.用磅蛋糕做杯子蛋糕2.巧克力酱在加上鲜奶油,三层的口感超好吃^.^用料低筋面粉100g黄油(蛋糕)100g白砂糖100g蛋液100g泡打粉3g淡奶油100g纯度较高的巧克力块100g黄油(巧克力酱)20g砂糖或...
个人感觉自己做的冰糕简单干净卫生没太多添加,又能体会其中乐趣,快跟我一起试试用料巧克力6小块牛奶200-250ml自制巧克力牛奶雪糕的做法先用小锅把牛奶煮开,放入巧克力我用的巧克力是小块的,6小块根据个人口味添加量,融化...
模具:本配方可用三能28x28cm金盘或7寸阳极戚风蛋糕模!温度:金盘~~上下火170度20~25分钟!7寸阳极~~上下火150度35~40分钟!ps:温度按各自烤箱调整!用料鸡蛋4只植物油(我用葵花籽油)50g牛奶50g糖粉20g可可粉10g巧克力(我用法芙...
今天是元宵节,应个景儿自己做了巧克力味儿的,比买的现成儿元宵贵多了了了用料费列罗巧克力20个水磨糯米粉400—500克费列罗巧克力元宵~自制巧克力汤圆的做法准备材料巧克力沾水沥干,放入糯米粉中摇晃一分钟裹上糯米粉。重...
法国西南部巴斯克地区有名的传统甜品,巴斯克蛋糕(GateauBasque)也是ins上热度极高的网红烘培。步骤少,材料简单,只需几步就做好啦用料奶油奶酪250克淡奶油120克糖60克Nusica原味可可酱40克鸡蛋2个可可粉5克玉米淀粉10克模...
可可粉买回来了只用过一次,剩下的好像有点受潮了,所以就兴之所至,乱搞一通。也就没有太多的准备,随便搞啦。用料可可粉70克细砂糖70克蜂蜜🍯2汤勺清水200克奶粉20克自制巧克力酱的做法把所有的食材全部放入锅中。加入清水...
今天写好了原味蜂蜜蛋糕的方子一口气再写个巧克力蜂蜜蛋糕的吧步骤差不多中间夹了巧克力碎所以颜值马上爆表蜂蜜蛋糕和长崎蛋糕还不完全是相同的长崎蛋糕需要专用的木框模具小贵我没有败家所以我还是做蜂蜜蛋糕吧原味...
用料1(咖啡口味)鲜奶油30g速溶咖啡粉2g(咖啡粉有防冻效果,不能放多否则冻不硬)牛奶95g细砂糖20g用料2(可可口味)鲜奶油40g可可粉3g牛奶90g细砂糖15-20g用料3(巧克力脆皮酱)50%以上黑巧克力30g椰子油17g(我用黄油代替)自制...
巧克力做的甜品似乎挺受小姐姐们喜欢,浓郁的味道,细腻醇厚的口感,绝对能征服挑剔的味蕾!用料蛋糕胚部分蛋黄92g色拉油57g水68g蛋糕粉86g可可粉7.8g盐0.7g蛋白199g糖85g奶油部分抹茶粉5g可可粉5g淡奶油200g砂糖20g巧克力蛋...
巧克力配件都是自己制作的,自从学会做纸杯蛋糕后过生日也好节日也好陆续做了很多次用料鸡蛋4个低筋面粉68克细砂糖20克纯牛奶32克玉米油32克自制纸杯蛋糕装饰巧克力插件的做法之前保存的备忘录记录了全过程原谅我实在...
家里剩下了很多德芙黑巧克力,正好新的6寸模具到了就想说烤一个巧克力蛋糕试试。先说巧克力这次用的全是德芙的黑巧克力,就是超市里随便都能买到的那种=_=看了一下说明里面应该本身就含有大量的糖和油脂所以这个方子就没...
因为疫情原因,很久没有做生骨肉或者猫饭了。广东的天气真的能够热死人。闲来无聊,就琢磨了这个给十九煎虾解解馋,贪口凉,顺便消耗一下家里的羊奶粉。注意:这个只是零食,并不能当做主食食用,这个营养并不均衡!!!用料羊奶粉猫粮随...
用料牛奶250克可可粉5克白砂糖15克炼乳3克淡奶油20克自制巧克努力,巧克力牛奶的做法牛奶加入可可粉小火加热直到全部可可粉溶解,加入白砂糖搅拌均匀,离火。加入炼乳和淡奶油搅拌均匀,趁热喝不错,放冰箱冷藏一下喝也好喝☺...
用料牛奶巧克力⬇️椰子油1/2杯100克糖粉1/2杯可可粉1/2杯奶粉1/4杯香草精1小勺白巧克力⬇️椰子油1/2杯100克糖粉1/4杯30克奶粉3/4杯90克香草精1小勺自制巧克力和白巧克力从可可粉制作巧克力健康少糖无添加的做法准备好...
香浓的巧克力,加上柔软的蛋糕口感,这是一道简单易做,零失败的蛋糕。美味封存在耐高温玻璃小罐内,放在冰箱随吃随取,巧克力控不容错过!用料巧克力100克黄油90克蛋黄2个细砂糖(蛋黄用)30克牛奶18克朗姆酒15克低筋面粉20克可可...
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青口味增豆腐湯
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花式绿豆糕
初恋西柚酸奶冰沙
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