朗姆酒乳酪蛋糕怎么做好吃
周末有空,再实践一次上次的配方。不过,还是有遗憾,这次蛋白打发的刚好,蛋糕没有开裂,可是火没有掌握好,色泽有些重。添加了朗姆酒,巧克力粉,增加了口感和形态,卖相不错!在烤箱里捂了10分钟,然后出来常温20分钟,后放入冰箱冷藏。不...
在君之老师轻乳酪蛋糕的基础上改的第一次试验持续更新用料葡萄干20克朗姆酒20克奶油奶酪115克酸奶70克淡奶油50克低筋面粉33克鸡蛋2个细砂糖50克朗姆葡萄干轻乳酪蛋糕的做法蛋糕模具活底包裹一层锡纸,方便脱模。朗姆酒...
蛋糕中有抹茶的微苦,朗姆酒的薰香,芝士的柔滑,巧克力饼碎的脆脆,完美!用料饼底层奥利奥饼干碎100g黄油50g芝士层奶油奶酪200g牛奶150g细砂糖75g朗姆酒20鲜奶油200g抹茶粉4g鱼胶粉20g抹茶朗姆酒芝士蛋糕的做法奥利奥饼干一...
关于九寸圆模的戚风方子很少,而我几年前正巧在英国带回来一个九寸圆模,以前一直用四蛋配方,总是不能满模,今天把果子学校的3蛋配方改成5蛋,终于烤了一个非常完美的满模,特记录一下。用料鸡蛋5个60g左右糖30g+80g水50g油50g...
简化了几个大神磅蛋糕的方子做出了我喜欢的磅蛋糕口味。重油重糖带着酒味的磅蛋糕,是大人的口感,也是午后阳光下高热量的幸福感用料蔓越莓一把朗姆酒25ml鸡蛋3个黄油100克低筋面粉125克泡打粉1克柠檬汁4滴细砂糖70克蔓...
以下是八寸方烤盘的量用料鸡蛋(大的5个小的6个)5-6个低筋面粉90克牛奶60克白糖60克盐1克玉米油70克朗姆酒20克柠檬汁一片古早蛋糕(朗姆酒味)的做法原材料玉米油微波炉加热2分钟70--80度左右倒入筛好的面粉中搅拌均匀再倒...
很想自己尝试下健康的蛋糕配方,多次试验效果很不错,达到了我的要求,减糖减油,同时纯可可粉超强抗氧化的好东西哦用料蛋黄糊蛋黄5个约80G面粉低筋85G可可粉15G朗姆酒8Ml牛奶100Ml油40Ml蛋白霜蛋白5个约180G木糖醇70G可可朗...
🚩100个磅蛋糕13.南瓜乳酪磅蛋糕14.朗姆巧克力橙皮丁磅蛋糕南瓜乳酪制作:模具:法培客长款水果条:230mm*65mm*40mm用料南瓜乳酪磅蛋糕配料:南瓜乳酪150克低筋面粉120克无盐黄油60克细砂糖50克泡打粉2.5克鸡蛋(中)2个香草精3...
浓郁的朗姆酒味,淳厚的蛋糕口感。减糖减油,老少皆宜。用料低筋面粉185克黄油105克鸡蛋3个糖霜100克黑加仑65克(可用蔓越莓等替换)香草精几滴泡打粉0.5克(可忽略)朗姆酒适量牛奶15克(备用调面糊湿度)◆表面涂抹◆白砂糖10克...
用料全麦饼干6*12cm9片中筋面粉76g全麦面粉52.5g苏打粉0.4tsp盐0.3tsp全脂牛奶18ml香草精0.4tsp黑糖58g软化无盐黄油18g植物油15g蜂蜜26g焦糖朗姆酒香蕉140g无盐黄油21g成熟香蕉·1.5根切成12cm圆片黑糖23g盐1/8tsp朗...
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,点击关注,打开小铃铛!:-P!用料Costco乳酪蛋糕1例私酿朗姆清气酒1瓶菠萝汁1盒熊熊白白-私酿朗姆菠萝气泡酒配Costco乳酪蛋糕的做法难...
咖啡的醇厚风味、朗姆酒香,混合着水果干和蜜饯的甜味,风味浓郁特别味道成熟呢。在特殊的日子里,美酒加咖啡也不会辜负了良辰美景。菜谱配方可做7寸(直径18cm)蛋糕一个用料乳酪蛋糕底消化饼干90克无盐黄油40克,融化核桃35克...
香蕉蛋糕的香气恐怕是很多人都无法抵御的诱惑,加上可可和朗姆以后呢?假期在家做了这个带着酒香的香蕉可可蛋糕~混合了熟透香蕉、可可和朗姆酒,香气醉人,口感湿润,甜蜜中夹杂着些许可可的微苦滋味,随意抹上朗姆乳酪糖霜,淋上...
用料黄油120克细砂糖140克鸡蛋2个低筋面粉150克酵母半袋蜂蜜2咖啡勺焦糖1汤匙葡萄干80克李子干80克杏仁干80克朗姆酒1汤匙朗姆酒蛋糕的做法果干切丁,用朗姆酒浸泡一晚。18CM的模子抹黄油撒面粉;烤箱预热165度;面粉和酵母...
RumBaba(朗姆巴巴)是一款地道的波兰甜品,当然经过法国甜品师的改良也就衍生了另一款甜品:savarin。回到正题,RumBaba顾名思义就是用添加了朗姆酒的橙味糖液浸润过的,口感较为湿润的蛋糕。不过按照原配方其实只要烈性酒的...
用料黑巧克力100克鸡蛋2个黄油100克核桃100克细砂糖80克低筋面粉100克淡奶油自己定😎无朗姆酒版布朗尼蛋糕的做法我用的德芙黑巧克力隔水软化软化后备用黄油隔水软化在黄油里加软化后的黑巧克力,搅拌均匀加细砂糖,搅拌...
近期致力于制作能长期作为早餐的糕点,这款朗姆酒葡萄磅蛋糕映入眼帘,风味绝佳。买模具时选择了大号窄长型模具,买回来发现根本找不到适配的配方,于是自己算了模具体积,用其他方子换算成如今的配方。这个模具是阳晨26X8X5的...
用料塔皮适量即溶咖啡粉11/2大匙奶油奶酪250G朗姆酒渍葡萄干60G黄油30G细砂糖40G-50G淡奶油2大匙蛋黄1个玉米粉1大匙朗姆酒1大匙咖啡&朗姆葡萄干乳酪蛋糕的做法先在模具内铺好塔皮,放入冰箱冷藏。将奶油奶酪、黄油、细...
橙子清爽怡人的香气与朗姆酒醇厚的味道碰撞在一起,你一定会爱上这个滋味!用料橙子1个朗姆酒5g鸡蛋4个低筋粉45g牛奶35g泡打粉一小勺白砂糖40g橙香朗姆酒纸杯蛋糕的做法首先做好准备工作,用刨刀把橙子外层橘色的皮削下来,...
朗姆酒榛子芝士蛋糕(6寸·2磅)朗姆酒原产于古巴,口感甜润,带有加勒比海独有的芬芳馥郁。面对芝士和朗姆的双重诱惑,你会分辨不出自己究竟是醉在了浓郁的芝士中,还是朗姆的酒香里。辅以土耳其榛子的坚果口感,每一口都是惊喜*...
还没出烤箱就已经是满屋子菠萝的香味一口下去满嘴的菠萝香甜❤️金朗姆酒和菠萝真的是绝配啊啊啊(¯¨̯¯̥̥用料菠萝菠萝200g砂糖20g黄油20g磅蛋糕黄油180g砂糖150g鸡蛋180g低筋粉180g菠萝汁1tbsp菠萝果粒1/2泡打粉2...
甜蜜的奶酪和浓郁的朗姆酒,会产生奇妙的味觉体验,经过冷藏后香甜在口腔中,凝聚不散8寸圆形模具用料低粉110克黄油64克香草(没有了可以不放)1/3节细砂糖26克奶油奶酪410克全蛋143克玉米粉29克细砂糖143香草精5克牛奶41克鲜...
这个春节假期有点长,做做蛋糕,吃吃喝喝,享受和家人朝夕相处的每一天吧❤️用料葡萄干20g鸡蛋6个细砂糖45克黄油30克牛奶30克低筋面粉70克朗姆酒适量朗姆酒葡萄干蛋糕卷的做法葡萄干用朗姆酒,提前浸泡2小时,沥干备用预热烤箱1...
身在海外不会做饭真痛苦,一切都要自力更生丰衣足食!用料强面粉100鸡蛋2个Yeast10克温水15克细砂糖2小勺子黄油60克朗姆蛋糕的做法yeast加温水里加糖到入筛好的面粉里使劲揉成光滑面团盖入塑料薄膜放暖处1小时后加黄油使...
这是个人最喜欢的一款甜点之一朗姆的酒醇和cheese的乳香深得我心最主要的是我吃了一个乳酪球就上头啦!参考妍色的配方谢谢!用料蔓越梅干100g朗姆酒80g奶油奶酪180g榛子20-30g糖粉2大勺牛奶1大勺椰蓉80g朗姆酒蔓越梅乳酪...
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