春菜咸骨粥怎么做好吃
春菜为广东潮汕地区的特产蔬菜,它介于菜心与芥菜之间,既有菜心的清甜之气,又有芥菜的辛苦之味,用来煲猪骨粥,清润可口,能清热降火、生津润燥,是秋冬季别具特色的养胃好粥,且男女老少皆宜。煲好的咸骨粥软糯鲜香,诱人食欲~你也...
用料排骨10块左右瑶柱适量姜3到4片葱花适量生菜两片盐大量料酒1勺白胡椒粉1勺香油花生油适量广式咸骨粥的做法肋排用清水洗俩到三遍,沥干水分,加入大量的盐和一些料酒搅拌均匀,使其充分脱水,放入冰箱冷藏至少四小时到六小...
小时候农村杀过年猪,吃不完都会用盐腌着保存,不易坏。现在条件好了,养猪的人少了,但是腌猪肉的习惯保存了下来。猪肉炒菜吃,猪骨头炖汤熬粥,香得不得了。备注:关于加盐因为咸骨本来就比较咸,我口味也比较清淡,所以就没有再加...
用料㾀湿药材:1包咸猪骨:1斤水:14碗米:1量杯㾀湿咸骨粥的做法㾀湿药材:去菜市场的药材铺或者去中药铺就有买,你叫店员帮忙拾一包㾀湿药材(菜市场:5元/包),里面有:灯芯,莲蓬,赤小豆之类腌咸猪骨我的比例:大半汤匙盐腌1斤骨(我每次都叫...
这是我最爱的粥之一,广东特色粥,宵夜早茶必点,一碗下去超级无敌舒服😊✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿̿)✌用料猪骨150克白菜干50克大米半杯淡菜仔10个纯净水1600克花生油3克菜干咸骨粥的做法很简单的食材,昨天的排骨,留下的大...
用料咸骨菜干米鸡精咸骨菜干粥的做法食材一览,米洗净后用油腌30分钟,菜干洗净后用热水泡开水和米一起煮,煮开后放入咸骨,大火继续煮开煮开后放入菜干,大火继续煮开再次煮开后,转小火慢煮30分钟以上,中间不时用勺子搅拌,防止食...
广东人喜欢吃粥,老火粥-下火粥,我就会想起小时候的柴火菜干咸猪骨粥。现在没有柴火了。就还用煤气灶吧。用料猪骨500克盐50克米1杯水2.5升菜干适量老火粥-咸猪骨菜干粥的做法先制作咸猪骨,需要提前3.4日左右腌制,这样腌出...
用料筒骨1根春菜2斤白萝卜1个盐适量咸骨春菜煲的做法骨头水煮过后去掉血水,清洗一下,用盐腌制过夜。骨头加水,放进砂锅煲。半个钟后放入切片的白萝卜一起煲。春菜用油和姜片爆炒至软后,倒入砂锅一起煲。完成!...
咸骨粥是广东的一道名粥,不但味道鲜美,还有降火和补钙的功效。根据个人口味有不同的做法,咸骨海鲜粥、咸骨菜干粥、咸骨皮蛋粥、咸骨百合山药粥等等,今天做孩子爱吃的咸骨皮蛋粥。用料猪龙骨400克香米200克皮蛋2个鸡蛋1个...
用料发菜10克葱1根米1/2杯咸骨1块盐2克发财粥(咸骨发菜)的做法发菜提前泡发大米提前浸泡咸骨(直接橙色软件搜咸骨,自己做的话比较耗时)和大米大火煮开,转小火煮,不时搅动,防止粘锅。小火煮到粘稠了,加入发菜继续煮10分钟左右。...
自晒菜干,又香无沙,春秋两季可煲汤,煲粥,蒸肉饼,润肺清热。咸骨也自己做,喝了酒第二天暖胃醒酒非常好。有自晒菜干卖,想买可以加微信:woo102953用料猪扇骨250克菜干半把大米一小杯姜几片盐适量广东粥(菜干咸骨粥)自制咸骨的做法...
咸骨粥,顾名思义就是咸骨头煲的粥。用料排骨头/脊骨/排骨盐米水咸骨粥的做法骨头买回来,先不洗,直接腌制。盐多放点,这是腌咸了来熬粥的,多放盐不怂。可以参考我的图片,我的盐量刚好覆盖上层排骨这么多。拌匀,盖好盖子腌制过...
用料猪骨(筒骨最佳,本次用扇骨,相对没那么好)250克盐适量大米1杯葱2根姜3片咸骨蛋花粥的做法准备猪骨,叫卖肉师傅斩好。筒骨有油,最适合煲粥。我今天去晚了,只买到尾骨和扇骨,挑了一半少肉的骨头来腌猪骨不用洗,切记!煲粥前再洗...
最简单的配粥小菜用料墨鱼1只咸菜250g糖半勺姜2片盐若干红辣椒3根春节配粥菜:咸菜墨鱼+八宝菜的做法清理墨鱼,挖掉里面的内脏放锅里用热水抄一下,剥掉墨鱼肉外面的一层皮鱿鱼切片,热锅放2勺油,放食材顺序:油~生姜~辣椒~鱿鱼~咸...
用料紅k料酒盐蔥鸡腿菇大米生抽姜排骨咸粥的做法排骨腌制半小时(盐胡椒生抽姜料酒)大米洗净泡水半小时胡萝卜切条蔥切花鸡腿菇切片(比較有口感)先将排骨用姜片料酒川烫到没血水,将排骨洗净之后用中火煮20分钟所有材料都放...
这个粥对身体好。特别好吃用料排骨克大米杯春菜排骨粥的做法排骨先煮一会后下大米。差不多好了下春菜味精盐就好了...
用料大米适量盐适量淡菜干一把排骨500克开水适量菜干咸骨粥的做法淡菜干洗干净,用冷水泡一晚,如果急的话也可以用热水泡半天(一定要洗干净再泡哦,后面会用到这个水)排骨用温水洗干净后撒一把盐,腌一个晚上(要是时间太赶,也可...
中餐最好玩的地方就是没有太多的条条框框,喜欢吃啥多加一点,所以一般中餐的配料都很随意。用料扇骨半个眉豆一杯瑶柱6—8颗陈皮半个(一整个橘皮算)珍珠米一杯姜适量粗盐适量葱花适量麻油几滴胡椒粉适量眉豆咸骨粥的做法提...
用料米100克茼骨适量水700克姜丝适量春菜(切细)100克盐3克茼骨春菜粥的做法茼骨、米洗净,放入主锅,加水、姜丝、盐,30分钟/100度/小勺煮粥时如果扑锅,温度调至98加入春菜,3分钟/100度/小勺好啦刚好2人份欢迎加我交流美食...
突然想吃,放假没事正好做了用料排骨适量春菜适量龙骨一根盐适中即可香菜因人而异油一点点排骨春菜粥的做法将龙骨、排骨切块洗净,放入锅中。倒入开水,没过排骨,煮至小沸(不可沸过久)将两者捞出分开(去除腥味)倒入开水,放入龙骨...
用料烧脊骨/咸骨4块料酒适量姜适量片大米100g/大半杯盐适量油适量小白菜100g胡椒粉适量葱适量根香菜适量根咸骨青菜粥的做法大米加水泡半小时,滤干后放盐和油腌半小时。钱大妈买的现成的烧脊骨(就是咸骨)加姜丝和料酒焯...
冬天为自己煮碗好粥吧一个人也能把日子过得有味道用料排骨若干糯米白米适量姜丝蒜泥花椒适量食用油生抽盐味精麻油适量【咸骨粥】的做法晚上用姜丝蒜泥花椒料酒酱油盐把排骨腌着放进冰箱把糯米和白米混合搅匀用筛子沥...
用料米3/4杯水750克龙骨100克干贝10粒春菜100克盐3克姜丝5克龙骨春菜粥的做法米、水、龙骨、干贝放入主锅,24分钟/100度/反转速度1,最后10分钟加入春菜、姜丝,加盐调味砂锅粥一样的口感寒冷冬日,来一碗暖暖胃吧...
用料春菜3颗红油咸蛋2个大米1量筒春菜咸蛋粥的做法大米洗净后,加四碗水煮至水滚,再转小火将剥好的咸鸭蛋分小块和春菜茎放进锅里,粥再次滚后放进春菜叶子加入少许食盐,粥煮好后熄火盖上盖子闷5分钟...
下火贼好的一款粥。咸鲜不腻、清胃热、去肺燥,经常熬夜、烟酒过多或虚火牙痛可常食此粥。用料烧骨半斤猪脊骨半斤菜干50克淡菜10多粒东北大米2杯赤小豆(或眉豆、花生)一小把姜几片粗盐适量红萝卜半根淡菜咸骨(烧骨)菜干粥...
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