新亨手工面做法怎么做好吃
相信揭阳人好多人都吃过新亨面吧~特别是那种手工面~干拌的也好吃,炒的也好吃,汤的也特别好吃,我用的面是那种外面卖的,其实,面条本身真的特别重要,但是我不会做😭,好悲伤~只能不停地寻找好吃的面源,今天想分享的不是怎么做面,而是...
妞妞喜欢吃刀削面,然后假期没出门,也无聊,就自己学着做面打发打发时光~用料中筋面粉250克冷水125克盐4克手工面的做法所有材料放进面包机😄把面团切成几块,开始擀面切成条。可以的话一条条晾起来。...
用料高筋面粉500克黄油50克牛奶10克盐3克酵母5克糖90克鸡蛋1-2个新手也能手工做出吐司面包的做法盐和糖和酵母同时放。先将水,面粉,酵母拌均匀,再打入鸡蛋,加糖、盐揉和半个小时。黄油隔热水软化,最后放入揉成圆面团,再放入...
用来记录一些简单得实在上不了菜谱的小日记😁用料亨亨老师是一只法国学霸发福的蘑菇是一只天津学渣和亨亨老师一起的晚餐日记的做法其实并没有很值得炫耀的东西,但每天都好像很开心❤️...
用料鸡胸肉1/3块西兰花1/4朵洋葱1/2个青椒1个食用油、盐、胡椒粉、蚝油、生抽适量新手工作便当——意面的做法鸡胸肉提前腌制,加入料酒,生抽、老抽、盐、胡椒粉…吧啦吧啦,目的就是去腥提味。水烧开,加少量盐(可以保持西兰...
在马来西亚,云吞面分成两种,干捞和清汤。今天做的是干捞云吞面。做法简单,在海外可以吃上一碗云吞是件非常幸福的事。也是一个很好的亲子活动。用料面粉500克鸡蛋3个碱水3/4汤匙盐1/4茶匙酱汁:老抽2勺生抽2勺糖2克蒜头油/...
这可是姐的吐血分享啊!快速手工岀膜吐司揉面法,不粘手无响声口感超好,新手必看!无数次失败激起了姐的斗志,不烤出一次完美的吐司怎么好意思说自己爱玩烘焙!烘焙最有技术含量的是面包,面包最难烤好的是吐司,吐司关键一在揉面,二...
人在武汉,已经十来天没有出门了,实在想念外面的美食。尝试了下自己做拉条子,原来这么简单,记录下来希望能帮到同样围困家中的同学。用料面粉300克水170克油适量盐适量拉面新疆拉条子手工面的做法加一点盐和面,面团稍软一些...
用料鸡蛋金枪鱼罐头高筋面粉盐胡萝卜香菇番茄青椒酱油,陈醋炒烩手工面(另自制手工面)的做法将高筋粉加适量盐,冷水和面,略起劲后即可将面团,用保鲜膜覆盖,放入冰箱静置冷藏15分钟此期间可以讲配料切丝将面团拿出,擀开,过程中必...
用料高筋面粉270克鸡蛋1个黄油27克(10%)糖40克(不准减)盐2克牛奶120克(预留20g看情况)干酵母3克新手手工吐司面包(美的风炉烤箱)的做法牛奶(half),鸡蛋,糖,盐,面粉,按顺序依次加入,依次搅拌均匀后加入后一项,酵母用half的牛奶化开后加...
先生很喜欢新疆拉面最近有空就做起来自己做的面很有劲道、南方人不吃辣椒🌶️所以吧辣椒改成甜椒、喜欢辣的亲可以换辣椒用料面粉300克(2-3人)盐2克水140克炒材料准备甜椒1个洋葱半个牛肉自己喜欢大葱半根番茄1个豆瓣酱2...
用料面粉适量克清水1碗鸡蛋1个盐少许克青菜适量手工手擀面的做法准备食材和成面团擀成一个圆圈折叠成这个长方形形状用刀切,粗细随便自己大功告成...
给群里小伙伴,也给所有鼓起勇气第一次做面包的朋友们的一个参考型小食谱。重点在于步骤。静置法+后酵母法+鲜酵母。比较容易分配时间。举例的方子用的是Tracy易彩的超软牛奶面包的方子,这位博主是我的心头好,用量精确好...
我一个南方人,不怎么会操作面粉。也是一个新手妈妈。之所以学,是为了我的娃,相信所有妈妈都一样,想给孩子最好的,远离外面的垃圾食品,无良添加剂。谁不愿意自己的孩子健康体壮呢。这个方子是我自己参考了很多人的意见琢磨的...
用料方法亨氏的做法非常...
适合新手,因为自己也都是第一次做,给大家分享用料面粉300克食盐3克鸡蛋2个水120克新手小白也能做好的自制手工面的做法因为本人也是新手,所以步骤照片都没拍,做成功了才拍个图,但是文字我会尽量详细一点,各位请见谅,后期再做...
用料高筋面粉280克牛奶150克黄油50克酵母3克鸡蛋1个糖40克手工吐司面包(手工揉面)的做法准备上述如图材料。(黄油放室温软化)在不锈钢盆中反向逐一加入,牛奶、鸡蛋液、糖。(暂不加酵母和黄油)加入面粉后,在面粉上撒上酵母(黄油...
一个新手面包小白,此菜谱只为记录自己的做面包过程,如有意见或错误,欢迎各位大神提出,谢谢!各位做了我的菜谱的厨友,看你们都说我的菜谱方法很详细,很好,做出的作品也不错,有问题问我也详细回答了,但是不明白你们背地里为什么给...
面粉的世界里,手工面技能尚未解锁,于是今天下手做了手工擀面条。简单的材料,简单的做法。用料普通面粉300克水140克盐4克淀粉适量手工擀面条(新手必备)的做法面粉和盐一起,用筷子画圈稍微拌一下。然后一边画圈一边倒水,没有...
第三次做面包。拉丝感觉还不错,味道没的说,比面包店的好吃,哈哈哈双十一只剁手了烤箱,没剁手面包机,纯手工出膜。目前烤龄10整天。豆沙面包女儿爱吃。做起来简单,适合新手。造型和味道很容易做到专业感。用料高筋面粉290克...
好吃的面,一定是自己做的以前一直吃外面的面条,但是自从婆婆退休后只要吃面条她都会自己亲自揉面自己擀,结果我们一家人的舌头都变刁了,再也不想吃超市现成的面条。婆婆的揉面方法我学到手了。这个面条非常好吃,吃法您来定...
在一个以面包为主食的国家,我也试着利用当地资源:便宜的面粉。刚到的时候买了10斤,最近变着花样来用,做面条,做饺子,做鸡蛋饼,做粿……有时间还想蒸馒头,有白糖到需要酵母粉~用料面粉500克鸡蛋1个盐适量水适量新一轮手工面的做...
面包二番!这一次已经具备新手小白们第一次做的参考价值啦!做好的面包内部组织很松软,就算常温俩三天放置也不会硬哟~大家不妨跟做起来,有不完善地方也请不吝赐教以便我们一起改进哟~用料高筋面粉260克酵母2.6克糖35克牛奶70...
冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管平时都是买的现成的饺子皮,省时又省事,今天自己动动手,冬至的仪式感😋😋😋用料面粉750克猪肉500克胡萝卜4根韭菜500克鸡蛋5个葱适量姜适量蒜1瓣食盐适量南方人的手工水饺(新手和面也成功)的做...
一家子👨👩👧👦都很喜欢吃面条🍝哈……明明是广东人却吃出了北方人的口味棒棒哒手擀面劲道十足👍用料面粉500克盐3克水适量菠菜适量波菜汁210克酱汁馅料鲜香菇适量肉沫适量荷包蛋个牛肉丸适量青菜适量蒜、葱适...
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Chapter5
家常酸菜猪肉水饺
土豆豆饭
紫薯椰奶昔
蒜蓉粉丝蒸竹蛏
鲍鱼炖土豆
清蒸猪肉炖白菜
虾仁时蔬青豆泥
好吃营养素丸子
卤水鸡胗
鲜蘑鸡肝汤
鲜香剑骨鱼
面包机—米粉面包
矿泉水瓶式腌豆角
油泼麻酱快手面
懒人版肉多多披萨
香芒拉皮
超简单的奶黄馅
煎虾滑
糖油饼纯哒
老黄瓜老鸭汤
寿司美味简单好学
辣炒笋丁
铸铁锅煮饭
咸肉焖冬瓜
香蕉黑了做布朗尼
黑豆莲子豆浆
麦仁核桃红枣豆浆
戒不掉的巧克力
祖母的苹果派
古方养肝护肝茶
招牌红丝绒
糟外星人
果蔬溶豆南瓜味
九江
榨菜鸡丁
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