家常红烧大排

来源:美味食谱馆 3.24W
家常红烧大排的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

1勺
3片
5克
生抽 3勺
老抽 1勺
3克

家常红烧大排的做法  

  1. 没有拍图,因为是在冰箱冷冻里的没有办法拍松,只能在锅里加入凉水,料酒,姜片煮开,撇去浮末,用厨房纸巾吸干水分

  2. 锅里放油,加四小块冰糖,至起泡放入大排,炒至金黄

    家常红烧大排的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 加生抽,老抽耗油翻炒,加入热水,放八角和香叶,中火煮二十分钟,不着急煮半小时以上更好咬,觉得盐小的可以稍微加一点点盐

    家常红烧大排的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 最后淀粉勾芡出锅

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