Bonnie独门秘方“万里飘香的山胡椒油红烧猪猪猪猪猪蹄”
来源:美味食谱馆 1.88W
嗯~最近锻炼的有点狠,就是特想吃了吧!这次和上次不一样这个是CS口味放了独门秘籍山胡椒油的,真的超级香。不得不说,猪蹄好吃锅难洗呀~~~~🤯
用料
猪蹄 | 只 |
冰糖 | 克 |
老抽 | 勺 |
料酒 | 勺 |
八角 | 个 |
花椒 | 粒 |
姜 | 片 |
桂皮 | 块 |
盐 | 克 |
干辣椒 | 个 |
生抽 | 勺 |
山瑚礁油 |
Bonnie独门秘方“万里飘香的山胡椒油红烧猪猪猪猪猪蹄”的做法
准备大料
准备新鲜的,辣椒是炒别的菜的
猪蹄过水煮7分钟
翻炒大料
出来后满屋香气四溢
放冰糖翻炒有点焦的时候,
记得要不停的翻炒不然会糊,因为放了冰糖就像这样,
可以放老抽!生抽!料酒了
放开水盖锅小火煮40分钟
准备山胡椒油
直到筷子可以插进去后。收汁
这样差不多可以放,山胡椒油了
出锅
出锅
小贴士
好吃可不能多哦!哈哈哈对了!不要放盐!不要放盐!不!要!放!盐!