煎 炸藕盒(平底锅少油版) 来源:美味食谱馆 2.86W 用料 藕 1节 淀粉 2勺 猪肉 100克 面粉 4勺 盐 3克 料酒 1勺 鸡蛋 1个 姜 5片 生抽 1勺 葱 1段 炸藕盒(平底锅少油版)的做法 藕切片洗净 肉馅加料酒、葱、姜、淀粉、生抽、盐,并加入1个鸡蛋,加水搅拌均匀 2勺淀粉,4勺面粉,加少许盐,再加水调成糊状 将肉馅加入藕片,备用 加好肉馅的藕盒裹上面粉在平底锅内煎炸至双面焦黄 炸好的藕盒盛入盘中,完工。 平底锅 炸藕盒 少油