广式香肠焖饭

来源:美味食谱馆 6.83K
广式香肠焖饭的做法步骤图,怎么做好吃

小刘筒靴最近嘴刁的很,没想到他对这个很满意,他能开开心心多吃点,为娘甚是欣慰

用料  

大米
广式香肠 1根
蚝油 适量
生抽 适量
少于
香油 一勺
青豆 适量
萝卜 适量
玉米 适量
葱花 适量

广式香肠饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法  

  1. 香肠先煮熟,香肠是自己家灌的,广式,甜口的

    广式香肠焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 这种香肠通常都很咸,煮过一遍之后,再加工,最后进电饭锅里煮出来之后没那么咸,煮香肠的时候把米洗好,水控干,倒点香油在里面拌匀待用

    广式香肠焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 香肠切片,胡萝卜,玉米粒,青豆备好,香葱切粒,我在超市买的杂菜,方便快捷,图片没拍,下次补上

    广式香肠焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅内倒油,葱花爆香

    广式香肠焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 倒入配菜,加酱油,耗油翻炒,把香肠炒到微微翘起,倒入水,可以马上关火也可以煮一下

    广式香肠焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 把炒锅内的配菜加汤,一起倒入电饭锅,按正常煮饭的比例,高出一指关节

    广式香肠焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 按下煮饭键,时间到了之后就是这样子,口重的,还可以加酱油拌拌

    广式香肠焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 出锅之后再拌点葱花,视觉上更好看,小盆友吃了一碗半,很给力了

    广式香肠焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

中餐没有特定的克数,按照各家口味调配,配菜多点或者少点,香肠可以换成辣的,配菜可以加上土豆粒,总之你喜欢的都可以,我用杂菜主要是方便,颜色也好看,家里没有老抽,用老抽饭的颜色会更好看些,但是老抽偏咸,一定要把握好量

热门标签