渤海鲜蒜蓉粉丝蒸扇贝
来源：美味食谱馆 2.9W
渤海鲜精选净扇贝，已经去除沙包，解冻后可以直接食用哟！
用料
| 扇贝 | 6只 |
| 粉丝 | 1把 |
| 蒜蓉 | 2勺 |
| 蒸鱼豉油 | 4勺 |
渤海鲜蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法
大蒜切碎成蒜蓉，放入碗中，加热适量食用油后浇入碗中，用小勺搅拌均匀后倒入蒸鱼豉油混合。
将粉丝泡软适量剪短后放入扇贝肉下面，蒸锅水开后放入粉丝扇贝，蒸6-8分钟即可。关火后稍微焖两三分钟。
将扇贝小心取出放入盘中，挨个用小勺将蒜蓉和蒸鱼豉油的混合汁放入扇贝中即可。
最后可以撒上葱花作为点缀。
小贴士
这道菜需要提前将粉丝进行泡制，这样才可以在扇贝中摆出漂亮的造型哟！
