养生梨汁蒸糕

用料  

养生梨汁蒸糕的做法  

1. 梨去皮，切块

2. 用榨汁机绞成细腻梨糊

3. 取150克梨糊，加入鸡蛋、糖、酵母粉搅拌均匀

4. 少量多次加入面粉

5. 搅成细腻面糊，盖上保鲜膜

6. 发酵至两倍大

7. 准备些果干（蔓越莓、红枣、葡萄干等都可以），面糊用筷子搅下排气

8. 小碗抹少许油，放入果干，倒入面糊（七分满）

9. 放置半小时，二次发酵

10. 水开后，蒸20分钟，焖5分钟

11. 萌萌哒～超可爱ớ ₃ờ（果干好像放得有点多😜）

12. 切开更美了！

13. 哈哈，再来张特写😄

14. 装盒😝